Cask Strength Whisky

Cask Strength Whisky – Single Malt in Fassstärke

Cask Strength Whisky, auch Fassstärke genannt, gehört zu den intensivsten Whisky-Stilen überhaupt. Anders als viele Standardabfüllungen wird dieser Whisky nach der Reifung im Fass nicht oder nur minimal mit Wasser verdünnt. Dadurch bleibt der Alkoholgehalt deutlich höher und der ursprüngliche Charakter des Whiskys vollständig erhalten.

Viele Cask Strength Whiskys werden mit Alkoholstärken von über 50 % vol. abgefüllt und bieten dadurch besonders intensive Aromen. Die Kombination aus Fassreifung, Alkoholstärke und Destillationsstil sorgt für ein komplexes und kraftvolles Geschmackserlebnis.

In dieser Kategorie findest du eine Auswahl an Single Malt Whiskys in Fassstärke – von offiziellen Destillerieabfüllungen bis zu limitierten Single Cask Abfüllungen unabhängiger Abfüller.

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The GlenAllachie 2014/2025 Barolo Wine Barrel 9900202 Kirsch Exclusive 61,9% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Glenallachie

The GlenAllachie 2014/2025 Barolo Wine Barrel #9900202 Kirsch Exclusive 61,9% vol. 700ml

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Aberfeldy

Aberfeldy 2011 GM Spirit of Scotland 1st Fill Sherry Butt #7791 61,1% vol. 700ml

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Bowmore 1990 34 Jahre Aficionado Murray McDavid 41,4% vol. 700ml

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Glen Moray

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Glen Grant 2013/2026 1st Fill Sherry Hogshead #10026 G&M 58,9% vol. 700ml

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Ledaig 2020/2026 Signatory 100 PROOF Edition 76 57,1% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Emperors Way Frederick II Amarone Hogsheads & Marsala Casks Finish 57,1% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Emperors Way Frederick II Amarone Hogsheads & Marsala Casks Finish 57,1% vol. 700ml

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Laizhou Amontillado Sherry Cask - Cask Strength Chinese Single Malt Whisky 66% vol. 700mll 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Laizhou

Laizhou Amontillado Sherry Cask - Cask Strength Chinese Single Malt Whisky 66% vol. 700ml

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Old School Single Malt 50 y.o. Coastal Edition - Signatory 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Old School Single Malt 50 y.o. Coastal Edition - Signatory 53,1% vol. 700ml

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Mortlach 2014/2026 Signatory Speyside Single Malt Scotch Whisky 100 Proof 73 57,1% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Mortlach 2014/2026 Signatory Speyside Single Malt Scotch Whisky 100 Proof #73 57,1% vol. 700ml

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Glen Scotia Campbeltown Malts Festival 2026 Medium Peated Ruby Port 53,9% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Starward 2017 BR #10067 Single Cask Release 53% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Starward 2017 BR #10067 Single Cask Release 53% vol. 700ml

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Edradour 1999/2020 Single Barolo Cask Finish #828+829 54,5% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Edradour

Edradour 1999/2020 Single Barolo Cask Finish #828+829 54,5% vol. 700ml

€274.90
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Cotswolds Sherry Cask English Single Malt Whisky 57,4% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Cotswolds

Cotswolds Sherry Cask English Single Malt Whisky 57,4% vol. 700ml

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Benriach 2009/2020 PX Sherry Single Cask #3911 56,5% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Benriach

Benriach 2009/2020 PX Sherry Single Cask #3911 56,5% vol. 700ml

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Whisky Druid Smögen 2014/2021 Heavily Peated Swedish Single Malt 58,3% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Smögen

Whisky Druid Smögen 2014/2021 Heavily Peated Swedish Single Malt 58,3% vol. 700ml

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Glen Elgin 2008/2021 SV Single Cask Seasons Autumn 2021 First Fill Sherry Butt 51,2% 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Glen Elgin 2008/2021 SV Single Cask Seasons Autumn 2021 First Fill Sherry Butt 51,2% 700ml

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Ardmore 2010/2021 Private Cask Bottling Duncan Taylor Peated Single Cask 54,8% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Ardmore

Ardmore 2010/2021 Private Cask Bottling Duncan Taylor Peated Single Cask 54,8% vol. 700ml

€79.90
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Bushmills 2008/2021 Jupille Cask The Causeway Collection Single Malt 55,1% 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Bushmills 2008/2021 Jupille Cask The Causeway Collection Single Malt 55,1% 700ml

€109.90
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Was bedeutet Cask Strength?

Der Begriff Cask Strength bedeutet, dass ein Whisky direkt mit der natürlichen Alkoholstärke aus dem Fass abgefüllt wird. Während viele Whiskys vor der Abfüllung auf etwa 40–46 % Alkohol reduziert werden, bleibt ein Cask Strength Whisky unverändert.

Das führt zu einem deutlich intensiveren Geschmack und einem volleren Mundgefühl. Gleichzeitig können Liebhaber den Whisky selbst mit ein paar Tropfen Wasser anpassen, um neue Aromen freizusetzen.

Fassstärke und Single Cask Abfüllungen

Viele Cask Strength Whiskys stammen aus sogenannten Single Cask Abfüllungen. Dabei wird ein einzelnes Fass separat abgefüllt, wodurch jede Abfüllung ihren eigenen Charakter besitzt.

Gerade unabhängige Abfüller wie Signatory Vintage veröffentlichen regelmäßig limitierte Single Cask Whiskys in Fassstärke. Diese Abfüllungen entstehen häufig aus besonderen Fassarten wie Sherry Butts, Bourbon Barrels oder Wein-Fässern.

Intensive Aromen und volle Stärke

Durch den höheren Alkoholgehalt zeigen Cask Strength Whiskys oft besonders kräftige Aromen. Typische Geschmacksnoten können Vanille, Gewürze, dunkle Früchte, Rauch oder Eiche sein – abhängig von Destillerie, Fass und Reifezeit.

Für viele Whisky-Liebhaber gelten Cask Strength Abfüllungen als eine der authentischsten Formen des Scotch Whiskys, da sie den ursprünglichen Charakter des Fasses besonders unverfälscht zeigen.

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