Cask Strength Whisky

Cask Strength Whisky kaufen – Whisky in Fassstärke

Cask Strength Whisky, auf Deutsch Fassstärke, wird nach der Reifung nicht oder nur geringfügig auf Trinkstärke reduziert. Dadurch bleibt die ursprüngliche Alkoholstärke des Fasses weitgehend erhalten und Aromen können besonders konzentriert wirken.

Bei Maltimore findest du fassstarke Single Malts und limitierte Abfüllungen unabhängiger Abfüller. Besonders häufig begegnet Fassstärke bei Single Cask Whiskys und bei kraftvollen Abfüllungen aus Sherryfässern.

Wer rauchige Fassstärke sucht, findet außerdem passende Abfüllungen bei unseren rauchigen Whiskys und Islay Whiskys.

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Ecuador Hammerhead 2005/2022 – Sea Shepherd FRC Single Cask Rum 63,5% vol. 700ml
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Ecuador Hammerhead 2005/2022 – Sea Shepherd FRC Single Cask Rum 63,5% vol. 700ml

€144.90
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Strathmill 2008/2023 G&M CC CS #804815 Kirsch 56,9% vol. 700ml
Strathmill

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€124.90
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Bunnahabhain 2001/2025 SV #1438 Signatory Vintage Cask Strength Symington’s Choice 59,5% vol. 700ml
Bunnahabhain

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€249.90
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Lochlea Cask Strength Batch #2 Single Malt Scotch Whisky 60% vol. 700ml
Lochlea Distillery

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€68.90
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Longmorn 2012/2024 SV #919 Signatory Vintage Cask Strength 57,3% vol. 700ml
Longmorn

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€87.90
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Ledaig 2005/2024 - 19 y.o. - 1st Fill Oloroso Butt #900158 Sig 54,1% vol 700ml
Tobermory

Ledaig 2005/2024 - 19 y.o. - 1st Fill Oloroso Butt #900158 Sig 54,1% vol 700ml

€249.90
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Glen Scotia 9 Jahre Festival Edition 2025 Ribera Del Duero Finish 54,3% vol. 700ml
Glen Scotia

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€87.90
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Islay (LA) 1990/2025 - 34 y.o. - Sig CS Bourbon Barrel #4342 Wu Dram Clan 51,7% vol. 700ml
Laphroaig

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€647.90
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Tormore 2009/2025 – Legacy Casks #44041 1st Fill Bourbon Barrel 56% vol. 700ml
Tormore

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€109.90
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Rudolf – Fino Sherry Cask #540/39 Bimber Shoulders of Giants 57,6% vol. 700ml
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€119.90
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Teeling Single Sherry Cask #76438- The Awakening Series 61,6% vol. 700ml
Teeling

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€94.90
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Springbank 20 y.o. 1st Fill Oloroso Sherry Cask - The Awakening Series (Best Dram) 54,6% vol 700ml
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€669.90
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Holyrood 2020/2025 Oloroso Sherry Butt #382-2020 - Awakening Series 62,2% vol. 700ml
Holyrood

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€99.90
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Isle of Raasay Single Malt Whisky PX Single Cask #21/1231 The Awakening Series 60,9% vol. 700ml
Raasay Distillery

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€84.90
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Kilkerran Heavily Peated Batch 13 58,6% vol. 700ml
Glengyle

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€59.90
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Aberlour 2012/2025 – PX Sherry Hogshead Best Dram #800611 55,8% vol. 700ml
Aberlour

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€89.90
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Linkwood 2008/2025 1st Fill Amontillado Sherry Hogshead #306428 (Best Dram) 56,3% vol. 700ml
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€109.90
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Ardnamurchan 2017/2024 - 6 y.o. - Hogshead #244 (SMoS) 63,7% vol. 700ml
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€89.90
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1770 Glasgow Distillery 2015/2022 Single Port Cask #15/102 for Kirsch 62,5% vol. 500ml
Glasgow Distillery

1770 Glasgow Distillery 2015/2022 Single Port Cask #15/102 for Kirsch 62,5% vol. 500ml

€84.90
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€169.80 l

Was bedeutet Cask Strength?

Der Begriff Cask Strength bedeutet, dass ein Whisky direkt mit der natürlichen Alkoholstärke aus dem Fass abgefüllt wird. Während viele Whiskys vor der Abfüllung auf etwa 40–46 % Alkohol reduziert werden, bleibt ein Cask Strength Whisky unverändert.

Das führt zu einem deutlich intensiveren Geschmack und einem volleren Mundgefühl. Gleichzeitig können Liebhaber den Whisky selbst mit ein paar Tropfen Wasser anpassen, um neue Aromen freizusetzen.

Fassstärke und Single Cask Abfüllungen

Viele Cask Strength Whiskys stammen aus sogenannten Single Cask Abfüllungen. Dabei wird ein einzelnes Fass separat abgefüllt, wodurch jede Abfüllung ihren eigenen Charakter besitzt.

Gerade unabhängige Abfüller wie Signatory Vintage veröffentlichen regelmäßig limitierte Single Cask Whiskys in Fassstärke. Diese Abfüllungen entstehen häufig aus besonderen Fassarten wie Sherry Butts, Bourbon Barrels oder Wein-Fässern.

Intensive Aromen und volle Stärke

Durch den höheren Alkoholgehalt zeigen Cask Strength Whiskys oft besonders kräftige Aromen. Typische Geschmacksnoten können Vanille, Gewürze, dunkle Früchte, Rauch oder Eiche sein – abhängig von Destillerie, Fass und Reifezeit.

Für viele Whisky-Liebhaber gelten Cask Strength Abfüllungen als eine der authentischsten Formen des Scotch Whiskys, da sie den ursprünglichen Charakter des Fasses besonders unverfälscht zeigen.

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