Geschmack auf einen Blick
Typische Aromen dieses Whiskys
Geschmacksprofil
Orientierung aus den hinterlegten Aromen
Der Sea Shepherd 12 Jahre Islay Single Malt ist ein zwölf Jahre gereifter, rauchiger Single Malt von der schottischen Insel Islay. Die Abfüllung kommt mit kräftigen 53,4 % vol. ins Glas und verbindet klassischen Torfrauch mit maritimen und würzigen Noten.
Durch die lange Reifezeit wirkt der Rauch eingebundener und wird von Malz, Zitrusfrucht, Gewürzen und Eiche begleitet. Die erhöhte Trinkstärke sorgt für zusätzliche Intensität und einen langen Nachhall.
Aroma: Torfrauch, Zitrus, Malz, Meersalz und würzige Eiche.
Geschmack: Kräftig und rauchig mit Zitrusfrucht, Pfeffer, Malz und maritimen Noten.
Abgang: Lang, trocken und rauchig mit Gewürzen und Eiche.
Auf einen Blick
Hintergrund
Region / Herkunft
Islay ist eine kleine Hebrideninsel an Schottlands Westküste und eine der markantesten Whiskyregionen der Welt. Viele Brennereien verbinden kräftigen Torfrauch mit Salz, Seeluft, Zitrus und medizinisch-mineralischen Noten. Gleichzeitig zeigen Häuser wie Bunnahabhain oder einzelne Bruichladdich-Abfüllungen, dass Islay auch ausgesprochen fruchtig und ungetorft sein kann.
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