Cask Strength Whisky

Cask Strength Whisky – Single Malt in Fassstärke

Cask Strength Whisky, auch Fassstärke genannt, gehört zu den intensivsten Whisky-Stilen überhaupt. Anders als viele Standardabfüllungen wird dieser Whisky nach der Reifung im Fass nicht oder nur minimal mit Wasser verdünnt. Dadurch bleibt der Alkoholgehalt deutlich höher und der ursprüngliche Charakter des Whiskys vollständig erhalten.

Viele Cask Strength Whiskys werden mit Alkoholstärken von über 50 % vol. abgefüllt und bieten dadurch besonders intensive Aromen. Die Kombination aus Fassreifung, Alkoholstärke und Destillationsstil sorgt für ein komplexes und kraftvolles Geschmackserlebnis.

In dieser Kategorie findest du eine Auswahl an Single Malt Whiskys in Fassstärke – von offiziellen Destillerieabfüllungen bis zu limitierten Single Cask Abfüllungen unabhängiger Abfüller.

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Shizuoka AM Pot Still K 2019/2023 Peated Single Malt Japanese Whisky #1222 65,2% vol. 500ml - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Diverse

Shizuoka AM Pot Still K 2019/2023 Peated Single Malt Japanese Whisky #1222 65,2% vol. 500ml

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Sea Shepherd 12 Jahre Islay Single Malt Whisky 53,4% 700ml - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Diverse

Sea Shepherd 12 Jahre Islay Single Malt Whisky 53,4% 700ml

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Edradour 12 y.o. – Oloroso Sherry Butts – Batch 6 59,5% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Edradour

Edradour 12 y.o. – Oloroso Sherry Butts – Batch #6 59,5% vol. 700ml

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The GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength – Batch 12 59,7% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Glenallachie

The GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength – Batch 12 59,7% vol. 700ml

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Glasgow 1770 - 2018/2025 - 6 y.o. - Ruby Port Cask Finish 55% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Glasgow Distillery

Glasgow 1770 - 2018/2025 - 6 y.o. - Ruby Port Cask Finish 55% vol. 700ml

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KAVALAN Solist Vinho Barrique LITER Single Cask 60,2 vol. 1000ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
KAVALAN

KAVALAN Solist Vinho Barrique LITER Single Cask 60,2 vol. 1000ml

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€159.90 l
Nc'Nean Aon Single Cask 2020/2025 STR Red Wine Cask 20 - 279 Awakening Series 59,6% vol 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Nc'Nean

Nc'Nean Aon Single Cask 2020/2025 STR Red Wine Cask #20-279 Awakening Series 59,6% vol 700ml

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Lochlea Distillery 2020/2025 Single Oloroso Sherry Cask 244 The Awakening Series 59,6% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Lochlea Distillery

Lochlea Distillery 2020/2025 Single Oloroso Sherry Cask #244 The Awakening Series 59,6% vol. 700ml

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Kilchoman 2017/2025 Oloroso Sherry Cask 17/642 - Awakening Series 57,6% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Kilchoman

Kilchoman 2017/2025 Oloroso Sherry Cask #17/642 - Awakening Series 57,6% vol. 700ml

€114.90
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Glen Scotia The Wulver Icons of Campbeltown Release No.3 51,7% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Glen Scotia

Glen Scotia The Wulver Icons of Campbeltown Release No.3 51,7% vol. 700ml

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Benriach 2013/2025 – Amontillado Sherry Hogshead Best Dram 136 55,7% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Benriach

Benriach 2013/2025 – Amontillado Sherry Hogshead Best Dram #136 55,7% vol. 700ml

€84.90
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Tomatin 2007/2025 1st Fill PX Sherry Butt 900227 (Best Dram) 55,4% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Tomatin

Tomatin 2007/2025 1st Fill PX Sherry Butt #900227 (Best Dram) 55,4% vol. 700ml

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Auchentoshan 2013 First Fill Oloroso Sherry Sig Monuments of Scotland 50,8% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Auchentoshan

Auchentoshan 2013 First Fill Oloroso Sherry Sig Monuments of Scotland 50,8% vol. 700ml

€69.90
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Blair Athol 2015 Signatory Monuments of Scotland 10 Jahre 50,8% vol 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Blair Athol

Blair Athol 2015 Signatory Monuments of Scotland 10 Jahre 50,8% vol 700ml

€69.90
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Ben Nevis 2015/2026 Oloroso Sherry Butts Finish Signatory 100 PROOF Edition 80 57,1%vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Ben Nevis

Ben Nevis 2015/2026 Oloroso Sherry Butts Finish Signatory 100 PROOF Edition #80 57,1%vol. 700ml

€47.90
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Strathmill 2011/2026 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish 373082 James Eadie 52,6% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Strathmill

Strathmill 2011/2026 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish #373082 James Eadie 52,6% vol. 700ml

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Cardhu 2016/2026 9 Jahre 1st Fill Bourbon Hogsheads James Eadie 52,4% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Cardhu

Cardhu 2016/2026 9 Jahre 1st Fill Bourbon Hogsheads James Eadie 52,4% vol. 700ml

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Aberlour 2014/2026 11 Jahre 1st Fill Oloroso 378485 James Eadie 52,3% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Aberlour

Aberlour 2014/2026 11 Jahre 1st Fill Oloroso #378485 James Eadie 52,3% vol. 700ml

€79.90
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Meikle Tòir 2020/2026 Peated Single Cask 12726 64,2% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Glenallachie

Meikle Tòir 2020/2026 Peated Single Cask #12726 64,2% vol. 700ml

€84.90
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Port Askaig Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 50,5% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Port Askaig

Port Askaig Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 50,5% vol. 700ml

€59.90
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Was bedeutet Cask Strength?

Der Begriff Cask Strength bedeutet, dass ein Whisky direkt mit der natürlichen Alkoholstärke aus dem Fass abgefüllt wird. Während viele Whiskys vor der Abfüllung auf etwa 40–46 % Alkohol reduziert werden, bleibt ein Cask Strength Whisky unverändert.

Das führt zu einem deutlich intensiveren Geschmack und einem volleren Mundgefühl. Gleichzeitig können Liebhaber den Whisky selbst mit ein paar Tropfen Wasser anpassen, um neue Aromen freizusetzen.

Fassstärke und Single Cask Abfüllungen

Viele Cask Strength Whiskys stammen aus sogenannten Single Cask Abfüllungen. Dabei wird ein einzelnes Fass separat abgefüllt, wodurch jede Abfüllung ihren eigenen Charakter besitzt.

Gerade unabhängige Abfüller wie Signatory Vintage veröffentlichen regelmäßig limitierte Single Cask Whiskys in Fassstärke. Diese Abfüllungen entstehen häufig aus besonderen Fassarten wie Sherry Butts, Bourbon Barrels oder Wein-Fässern.

Intensive Aromen und volle Stärke

Durch den höheren Alkoholgehalt zeigen Cask Strength Whiskys oft besonders kräftige Aromen. Typische Geschmacksnoten können Vanille, Gewürze, dunkle Früchte, Rauch oder Eiche sein – abhängig von Destillerie, Fass und Reifezeit.

Für viele Whisky-Liebhaber gelten Cask Strength Abfüllungen als eine der authentischsten Formen des Scotch Whiskys, da sie den ursprünglichen Charakter des Fasses besonders unverfälscht zeigen.

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