Cask Strength Whisky

Cask Strength Whisky – Single Malt in Fassstärke

Cask Strength Whisky, auch Fassstärke genannt, gehört zu den intensivsten Whisky-Stilen überhaupt. Anders als viele Standardabfüllungen wird dieser Whisky nach der Reifung im Fass nicht oder nur minimal mit Wasser verdünnt. Dadurch bleibt der Alkoholgehalt deutlich höher und der ursprüngliche Charakter des Whiskys vollständig erhalten.

Viele Cask Strength Whiskys werden mit Alkoholstärken von über 50 % vol. abgefüllt und bieten dadurch besonders intensive Aromen. Die Kombination aus Fassreifung, Alkoholstärke und Destillationsstil sorgt für ein komplexes und kraftvolles Geschmackserlebnis.

In dieser Kategorie findest du eine Auswahl an Single Malt Whiskys in Fassstärke – von offiziellen Destillerieabfüllungen bis zu limitierten Single Cask Abfüllungen unabhängiger Abfüller.

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Ballechin SBCS 15 Jahre Small Batch #1 Cask Strength 59,4% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Ballechin SBCS 15 Jahre Small Batch #1 Cask Strength 59,4% vol. 700ml

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Berry Bros and Rudd Blended Sherry Cask Exclusive higher strength 55,8% 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Port Askaig Cask Strength Small Batch #01 - 2023 Islay Single Malt Whisky 59,4% 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Port Askaig Cask Strength Small Batch #01-2023 Islay Single Malt Whisky 59,4% 700ml

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Nc'Nean Cask Strength Batch GD06 CS Organic Single Malt Scotch Whisky 59,6% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Navy Island Navy Strength Cask Small Batch Jamaica Rum 57% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Navy Island Navy Strength Cask Small Batch Jamaica Rum 57% vol. 700ml

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Ledaig 2006/2024 GM CC Cask Strength by Kirsch Import #16603707 56,5% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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The GlenAllachie 2015/2025 Sinteis Series Part II 58,2% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Kavalan 2014/2022 Solist Oloroso Sherry Single Cask Strength 59,4% 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Kavalan 2014/2022 Solist Oloroso Sherry Single Cask Strength 59,4% 700ml

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Speyside 17 (M) 2008/2026 – 17 Jahre – Signatory Vintage 57,1% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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GlenAllachie 10 Jahre Cask Strength Batch 13 59,8% vol 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Laphroaig 2015/2026 10 Jahre Refill Barrels – James Eadie 52,3% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Kilkerran 8 Year Old Whisky Bourbon Cask Matured 2026 57.7% 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Laizhou Amontillado Sherry Cask - Cask Strength Chinese Single Malt Whisky 66% vol. 700mll 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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Laizhou Amontillado Sherry Cask - Cask Strength Chinese Single Malt Whisky 66% vol. 700ml

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GlenAllachie 2014 Sinteis Series Part III - French Virgin Oak & Oloroso Casks 57,4% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
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GlenAllachie 2014 Sinteis Series Part III - French Virgin Oak & Oloroso Casks 57,4% vol. 700ml

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Talisker 8yo Diageo Special Release 2020 Caribbian Rum Cask Finish 57,9% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Talisker 8yo Diageo Special Release 2020 Caribbian Rum Cask Finish 57,9% vol. 700ml

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Caol Ila 2011/2021 SV Single Cask Seasons Winter 2020 Sherry Butt Finish #2 52,60% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Ardmore 2010/2021 Single Cask Seasons Winter 2021 #4 60,4% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Port Askaig Sherry Cask Quarter 2022 Germany Exclusive 57,1% 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Port Askaig Sherry Cask Quarter 2022 Germany Exclusive 57,1% 700ml

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Glentauchers 2010/2022 SV Single Cask Seasons Summer 2022 Refill Sherry Butt 51,2% 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Glentauchers 2010/2022 SV Single Cask Seasons Summer 2022 Refill Sherry Butt 51,2% 700ml

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Isle of Raasay #19/50 Peated Chinkapin Oak Cask Na Sia Single Cask Series 61,9% 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
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Isle of Raasay #19/50 Peated Chinkapin Oak Cask Na Sia Single Cask Series 61,9% 700ml

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Was bedeutet Cask Strength?

Der Begriff Cask Strength bedeutet, dass ein Whisky direkt mit der natürlichen Alkoholstärke aus dem Fass abgefüllt wird. Während viele Whiskys vor der Abfüllung auf etwa 40–46 % Alkohol reduziert werden, bleibt ein Cask Strength Whisky unverändert.

Das führt zu einem deutlich intensiveren Geschmack und einem volleren Mundgefühl. Gleichzeitig können Liebhaber den Whisky selbst mit ein paar Tropfen Wasser anpassen, um neue Aromen freizusetzen.

Fassstärke und Single Cask Abfüllungen

Viele Cask Strength Whiskys stammen aus sogenannten Single Cask Abfüllungen. Dabei wird ein einzelnes Fass separat abgefüllt, wodurch jede Abfüllung ihren eigenen Charakter besitzt.

Gerade unabhängige Abfüller wie Signatory Vintage veröffentlichen regelmäßig limitierte Single Cask Whiskys in Fassstärke. Diese Abfüllungen entstehen häufig aus besonderen Fassarten wie Sherry Butts, Bourbon Barrels oder Wein-Fässern.

Intensive Aromen und volle Stärke

Durch den höheren Alkoholgehalt zeigen Cask Strength Whiskys oft besonders kräftige Aromen. Typische Geschmacksnoten können Vanille, Gewürze, dunkle Früchte, Rauch oder Eiche sein – abhängig von Destillerie, Fass und Reifezeit.

Für viele Whisky-Liebhaber gelten Cask Strength Abfüllungen als eine der authentischsten Formen des Scotch Whiskys, da sie den ursprünglichen Charakter des Fasses besonders unverfälscht zeigen.

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