KAVALAN Solist Oloroso Sherry Cask Cask Strength 54% vol. 700ml

KAVALAN
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Der KAVALAN Solist Oloroso Sherry Cask gehört zu den intensivsten Abfüllungen der taiwanesischen Brennerei. Der Singl...
Single Malt Sherry Cask Single Cask Cask Strength
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Menge

Geschmack auf einen Blick

Typische Aromen dieses Whiskys

  • Trockenfrüchte
  • Schokolade
  • Gewürze
  • Eiche
  • Rosinen
  • Sherry

Geschmacksprofil

Orientierung aus den hinterlegten Aromen

Fruchtig3/5
Süß2/5
Würzig2/5
Holz2/5
Rauch0/5
Maritim0/5

Beschreibung

Der KAVALAN Solist Oloroso Sherry Cask gehört zu den intensivsten Abfüllungen der taiwanesischen Brennerei. Der Single Malt reift in einem Oloroso-Sherryfass und wird in kräftiger Fassstärke mit 54 % vol. abgefüllt.

Das warme Klima Taiwans sorgt für einen besonders intensiven Austausch zwischen Whisky und Fass. Entsprechend dicht fällt das Profil aus: dunkle Trockenfrüchte, Kakao, Gewürze und eine satte Sherrysüße treffen auf kräftige Eiche und einen langen, warmen Nachklang.

Tasting Notes

Aroma: Rosinen, dunkle Früchte, Kakao und würzige Sherrynoten.

Geschmack: Vollmundig und kräftig mit Trockenfrüchten, Schokolade, Gewürzen und Eiche.

Abgang: Lang, warm und intensiv mit dunkler Süße und würziger Fassnote.

Daten & Fakten

  • Brennerei: KAVALAN
  • Herkunft: Taiwan
  • Serie: Solist
  • Fass: Oloroso Sherry Cask
  • Abfüllung: Cask Strength
  • Alkohol: 54 % vol.
  • Inhalt: 700 ml
KAVALAN Solist Oloroso Sherry Cask Cask Strength 54% vol. 700ml
  • KAVALAN Solist Oloroso Sherry Cask Cask Strength 54% vol. 700ml
KAVALAN Solist Oloroso Sherry Cask Cask Strength 54% vol. 700ml

Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiKavalan
TypSingle Malt
FassartSherry Cask
Alkoholgehalt54.0 % vol.
Inhalt700 ml
AbfüllungSingle Cask
StärkeCask Strength / Fassstärke
ArtikelnummerKAV208
EAN / GTIN4710085242269

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Single Cask Whisky Cask Strength Whisky Sherry Cask Whisky

Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

Kavalan

Kavalan wurde 2005 in Yilan im Nordosten Taiwans gegründet und füllte 2008 den ersten eigenen Single Malt ab. Das subtropische Klima beschleunigt die Fassreifung deutlich und sorgt für intensiven Holzkontakt sowie hohe Verdunstung. Der Grundstil ist sauber, fruchtig und exotisch mit Mango, Ananas, Vanille und floralen Noten. Kavalan arbeitet mit einer großen Bandbreite hochwertiger Wein-, Sherry- und Bourbonfässer; besonders die Solist-Single-Casks verbinden kräftige Fasswürze mit konzentrierter tropischer Frucht.

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Region / Herkunft

Taiwan

Taiwan hat sich trotz seiner jungen Whiskygeschichte international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Das warme, feuchte Klima beschleunigt den Austausch zwischen Destillat und Fass, führt aber zugleich zu hoher Verdunstung. Dadurch können schon vergleichsweise junge Whiskys sehr intensive Frucht-, Gewürz- und Holznoten entwickeln – Kavalan ist das bekannteste Beispiel.

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