Brennerei
Aberlour
Aberlour liegt im Herzen der Speyside und wurde 1879 von James Fleming gegründet. Die Brennerei ist besonders für einen vollen, fruchtbetonten Single-Malt-Stil bekannt, der sehr gut mit Sherryfässern harmoniert. Häufig finden sich reife Früchte, Gewürze, Schokolade und nussige Noten neben einer weichen Malzsüße. Neben den offiziellen Abfüllungen zeigen unabhängige Single Casks besonders deutlich, wie kräftig und würzig der Aberlour-Charakter in Fassstärke ausfallen kann.
Weitere Abfüllungen von Aberlour