Single Cask Whisky

Single Cask Whisky – limitierte Einzelfassabfüllungen

Single Cask Whisky gehört zu den spannendsten Abfüllungen in der Welt des Scotch Whiskys. Anders als bei klassischen Standardabfüllungen stammt der Whisky hier aus nur einem einzigen Fass. Dadurch besitzt jede Abfüllung ihren ganz eigenen Charakter und Geschmack.

Da jedes Fass unterschiedlich reift, entstehen individuelle Aromenprofile, die sich deutlich von anderen Abfüllungen derselben Destillerie unterscheiden können. Viele Single Cask Whiskys werden zudem in Fassstärke (Cask Strength) abgefüllt, wodurch der ursprüngliche Charakter des Fasses besonders intensiv erhalten bleibt.

In dieser Kategorie findest du eine Auswahl besonderer Single Cask Whiskys – von offiziellen Destillerieabfüllungen bis zu limitierten Einzelfassabfüllungen unabhängiger Abfüller.

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Meikle Tòir 2020/2026 Peated Single Cask 12726 64,2% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Glenallachie

Meikle Tòir 2020/2026 Peated Single Cask #12726 64,2% vol. 700ml

€84.90
€84.90
€121.29 l
The GlenAllachie 2014/2025 Barolo Wine Barrel 9900202 Kirsch Exclusive 61,9% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Glenallachie

The GlenAllachie 2014/2025 Barolo Wine Barrel #9900202 Kirsch Exclusive 61,9% vol. 700ml

€84.90
€84.90
€121.29 l
Aberfeldy 2011 GM Spirit of Scotland 1st Fill Sherry Butt 7791 61,1% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Aberfeldy

Aberfeldy 2011 GM Spirit of Scotland 1st Fill Sherry Butt #7791 61,1% vol. 700ml

€69.90
€69.90
€99.86 l
Bowmore 1990 34 Jahre Aficionado Murray McDavid 41,4% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Bowmore

Bowmore 1990 34 Jahre Aficionado Murray McDavid 41,4% vol. 700ml

€774.90
€774.90
€799.90
€1,107.00 l
Glen Moray 2013/2026 1st Fill Sherry Hogshead 2848 G&M 60,4% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Glen Moray

Glen Moray 2013/2026 1st Fill Sherry Hogshead #2848 G&M 60,4% vol. 700ml

€64.90
€64.90
€92.71 l
Glen Grant 2015/2026 1st Fill Sherry Hogshead 5846 G&M 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Glen Grant

Glen Grant 2015/2026 1st Fill Sherry Hogshead #5846 G&M

€54.90
€54.90
€78.43 l
Glen Grant 2013/2026 1st Fill Sherry Hogshead 10026 G&M 58,9% vol. 700ml 1 - Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop
Glen Grant

Glen Grant 2013/2026 1st Fill Sherry Hogshead #10026 G&M 58,9% vol. 700ml

€64.90
€64.90
€92.71 l
GlenAllachie 2012/2024 11 Jahre Oloroso Puncheon Single Cask #801629 58,3% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Glenallachie

GlenAllachie 2012/2024 11 Jahre Oloroso Puncheon Single Cask #801629 58,3% vol. 700ml

€119.90
€119.90
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€171.29 l
Strathmill 2008/2023 G&M CC CS #804815 Kirsch 56,9% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Strathmill

Strathmill 2008/2023 G&M CC CS #804815 Kirsch 56,9% vol. 700ml

€124.90
€124.90
€0.00
€178.43 l
Imperial 1995/2020 SV Cask Strength #50272 Kirsch 56,9% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Imperial

Imperial 1995/2020 SV Cask Strength #50272 Kirsch 56,9% vol. 700ml

€384.90
€384.90
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€549.86 l
Starward 2017 BR #10067 Single Cask Release 53% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Starward

Starward 2017 BR #10067 Single Cask Release 53% vol. 700ml

€94.90
€94.90
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€135.57 l
Benirach 2000/2021 Signatory Cask Strength 20 Jahre Single Cask #3 59,1% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Benriach

Benriach 2000/2021 Signatory Cask Strength 20 Jahre Single Cask #3 59,1% vol. 700ml

€239.90
€239.90
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€342.71 l
Edradour 1999/2020 Single Barolo Cask Finish #828+829 54,5% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Edradour

Edradour 1999/2020 Single Barolo Cask Finish #828+829 54,5% vol. 700ml

€274.90
€274.90
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€392.71 l
Benriach 2009/2020 PX Sherry Single Cask #3911 56,5% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Benriach

Benriach 2009/2020 PX Sherry Single Cask #3911 56,5% vol. 700ml

€109.90
€109.90
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€157.00 l
Glen Elgin 2008/2021 SV Single Cask Seasons Autumn 2021 First Fill Sherry Butt 51,2% 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Diverse

Glen Elgin 2008/2021 SV Single Cask Seasons Autumn 2021 First Fill Sherry Butt 51,2% 700ml

€89.90
€89.90
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€128.43 l
Stauning Art Series Barbados Rum Cask Finish #5553 for Kirsch Import 54% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Stauning

Stauning Art Series Barbados Rum Cask Finish #5553 for Kirsch Import 54% vol. 700ml

€74.90
€74.90
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€107.00 l
Stauning Art Series Madeira Cask Finish #5551 for Kirsch Import 57% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Stauning

Stauning Art Series Madeira Cask Finish #5551 for Kirsch Import 57% vol. 700ml

€74.90
€74.90
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€107.00 l
Ardmore 2010/2021 Private Cask Bottling Duncan Taylor Peated Single Cask 54,8% vol. 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Ardmore

Ardmore 2010/2021 Private Cask Bottling Duncan Taylor Peated Single Cask 54,8% vol. 700ml

€79.90
€79.90
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€114.14 l
The Dream of Ayrshire 2011/2021 10 Jahre #801558 Best Dram Rioja Cask 54,7% 700ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Diverse

The Dream of Ayrshire 2011/2021 10 Jahre #801558 Best Dram Rioja Cask 54,7% 700ml

€79.90
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€114.14 l
1770 Glasgow Distillery 2018/2022 Single Cask #18/959 for Kirsch 61,7% vol. 500ml 1 - Maltimore - Premium Whisky Onlineshop
Glasgow Distillery

1770 Glasgow Distillery 2018/2022 Single Cask #18/959 for Kirsch 61,7% vol. 500ml

€84.90
€84.90
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€169.80 l

Was ist Single Cask Whisky?

Der Begriff Single Cask bedeutet, dass der Whisky ausschließlich aus einem einzigen Fass abgefüllt wird. Während viele Standardabfüllungen aus einer Mischung mehrerer Fässer bestehen, bleibt bei Single Cask Abfüllungen der individuelle Charakter eines einzelnen Fasses vollständig erhalten.

Dadurch entstehen Whiskys mit einzigartigen Aromen, die sich von Fass zu Fass unterscheiden können. Jede Abfüllung ist somit ein Unikat.

Einzelfassabfüllungen unabhängiger Abfüller

Viele Single Cask Whiskys werden von unabhängigen Abfüllern veröffentlicht. Diese Unternehmen erwerben einzelne Fässer von Destillerien und füllen sie separat ab. Bekannte unabhängige Abfüller sind beispielsweise Signatory Vintage oder andere Spezialisten für limitierte Einzelfassabfüllungen.

Solche Abfüllungen erscheinen häufig in sehr kleinen Mengen, manchmal nur wenige hundert Flaschen weltweit.

Besondere Fassreifungen

Single Cask Whiskys reifen oft in unterschiedlichen Fassarten, die den Geschmack stark beeinflussen können. Häufig kommen beispielsweise Sherry Butts, Bourbon Barrels oder auch Wein- und Portweinfässer zum Einsatz.

Durch diese Fassreifungen entstehen komplexe Aromen von Vanille, dunklen Früchten, Gewürzen oder Eiche. Gerade für Whisky-Liebhaber bieten Single Cask Abfüllungen eine spannende Möglichkeit, den Einfluss einzelner Fässer auf den Geschmack zu entdecken.

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