„Last Christmas we gave you a dram …“ – und dieses Jahr gibt es wieder einen! Pünktlich zur winterlichen Genusszeit meldet sich die Kult-Winteredition aus dem Harz zurück: ElsBurn Cosy Winter XI, exklusiv abgefüllt für Kirsch Import.
Die Brennerei präsentiert erneut einen Single Malt, der wie kaum ein anderer die warme, heimelige Atmosphäre der Weihnachtszeit einfängt. Auch die elfte Ausgabe duftet und schmeckt nach purer Wintermagie: Johannisbeergelee, butterknuspriger Blätterteig, Zwetschgenkompott, britischer Früchtekuchen, schokolierte Rosinen und zarte Krokantnoten verschmelzen zu einem vielschichtigen Aromenspiel.
Für seine intensive Tiefe sorgt die Reifung in einer Kombination aus First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogsheads und First Fill Ruby Port Hogsheads. Diese Fassauswahl verleiht dem Whisky nicht nur seine natürliche rotbraune Farbe, sondern auch seine kräftige, weihnachtliche Süße. Abgefüllt wurde der Cosy Winter XI in Fassstärke mit 51,7 % vol., selbstverständlich ohne Färbung und ohne Kühlfiltration.
Mit nur 654 Flaschen gehört die Sonderedition zu den begehrtesten Abfüllungen aus dem Hause ElsBurn – jedes Jahr schnell vergriffen und bei Sammlern wie Genießer*innen gleichermaßen geschätzt.
Wer seine Winterabende mit einem aromatischen, warmherzigen Dram veredeln möchte, sollte sich den ElsBurn Cosy Winter XI – 2025 Release rechtzeitig sichern.