Elsburn Cosy Winter XI (2025) Hercynian Single Malt Whisky 51,7% vol. 700ml

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Single Malt Sherry Cask
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Geschmack auf einen Blick

Typische Aromen dieses Whiskys

  • Beeren
  • Pflaume
  • Gebäck
  • Schokolade
  • Rosinen
  • Nüsse
  • Sherry
  • Portwein

Geschmacksprofil

Orientierung aus den hinterlegten Aromen

Fruchtig4/5
Süß3/5
Würzig0/5
Holz0/5
Rauch0/5
Maritim0/5

Beschreibung

Elsburn Cosy Winter XI 2025

Der Elsburn Cosy Winter XI ist die Winteredition 2025 der Hercynian Distilling Co. und wurde exklusiv für Kirsch Import abgefüllt. Für die Reifung kamen First Fill Pedro-Ximénez-Sherry-Hogsheads und First Fill Ruby-Port-Hogsheads zum Einsatz.

Die Fasskombination bringt dunkle Frucht, Beeren, Gebäck und Schokolade in den deutschen Single Malt. Abgefüllt wurde die Edition mit 51,7 % vol.; insgesamt entstanden 654 Flaschen.

Geschmacksprofil

  • Aromen: Johannisbeergelee, Zwetschgenkompott, Früchtekuchen, schokolierte Rosinen und Krokant.

Produktdaten

  • Destillerie: Hercynian Distilling Co. / Elsburn
  • Herkunft: Deutschland
  • Edition: Cosy Winter XI 2025
  • Fässer: First Fill PX Sherry Hogsheads & First Fill Ruby Port Hogsheads
  • Alkohol: 51,7 % vol.
  • Limitierung: 654 Flaschen
  • Inhalt: 700 ml
  • Besonderheiten: Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
Elsburn Cosy Winter XI (2025) Hercynian Single Malt Whisky 51,7% vol. 700ml
  • Elsburn Cosy Winter XI (2025) Hercynian Single Malt Whisky 51,7% vol. 700ml
Elsburn Cosy Winter XI (2025) Hercynian Single Malt Whisky 51,7% vol. 700ml

Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiHercynian Distilling Co.
TypSingle Malt
Abgefüllt2025
FassartSherry Cask
Alkoholgehalt51.7 % vol.
Inhalt700 ml
Artikelnummer560422

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Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

Hercynian Distilling Co.

Hercynian Distilling Co. produziert seit 1985 Spirituosen im Harz und füllte 2002 die ersten Whiskyfässer. Zu ihren Single-Malt-Linien gehören unter anderem Elsburn und Emperor’s Way. Ein Schwerpunkt liegt auf sorgfältigem Fassmanagement, besonders mit Sherry- und anderen Süßweinfässern. Stilistisch reicht das Spektrum von milden, fruchtigen und sherrybetonten Malts bis zu deutlich kräftigeren, rauchigen Varianten. Abfüllung und Ausstattung erfolgen in kleinen Chargen und zu großen Teilen in Handarbeit.

Weitere Abfüllungen von Hercynian Distilling Co.

Region / Herkunft

Deutschland

Die deutsche Whiskylandschaft besteht überwiegend aus kleinen und mittelgroßen Brennereien mit sehr unterschiedlichen Produktionsansätzen. Heimisches Getreide, regionale Rohstoffe und eine große Experimentierfreude bei Sherry-, Wein- und Süßweinfässern prägen viele Abfüllungen. Einen einheitlichen deutschen Stil gibt es deshalb kaum – gerade diese Vielfalt macht die Kategorie interessant.

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