Nc’nean steht für einen modernen schottischen Single-Malt-Stil und experimentiert regelmäßig mit unterschiedlichen Fassarten. Zwei limitierte Aon Single Casks zeigen besonders deutlich den Unterschied zwischen klassischem Bourbonfass und STR-Rotweinfass.
Nc’nean Aon Bourbon Single Cask #17-232
Das Bourbon Single Cask wurde mit 57,1 % vol. abgefüllt und ergab lediglich 241 Flaschen. Der Fokus liegt auf dem direkten Zusammenspiel zwischen Destillat und Bourbonfass.
Nc’nean Aon STR Red Wine Single Cask #18-393
Das STR-Rotweinfass bringt einen deutlich anderen Fasscharakter ein. Auch diese Abfüllung kam mit 57,1 % vol. in die Flasche; die Auflage umfasst 310 Flaschen.
Single Cask und kräftige Trinkstärke
Beide Abfüllungen findest du thematisch in der Welt der Single Cask Whiskys und Cask Strength Whiskys.
Mehr von Nc’nean
Wie die Brennerei mit mehreren Fassarten in einer Abfüllung arbeitet, zeigen wir außerdem beim Nc’nean Quiet Rebels – Amy. Weitere schottische Whiskys findest du unter Scotch Whisky.