Die Hammerschmiede im Harz steht mit ihren Hercynian Single Malts für kleine Chargen, natürliche Abfüllung und einen eigenständigen deutschen Whisky-Stil. Mit The Alrik – First Fill PX Quarter Cask trifft kräftiger Holzrauch auf die Süße von Pedro Ximénez Sherry.
Woodsmoked Malt und PX Quarter Casks
Für die Alrik-Range kommt „woodsmoked“ Rauchmalz zum Einsatz, das über Buchen- und Erlenholz geräuchert wird. Der Whisky reifte in First Fill European Oak Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks. Durch die kleineren Fässer entstand ein intensives Profil mit Holzrauch, BBQ, Banane, Orange, Rosine, Nougat und dunklem Karamell.
Weitere passende Abfüllungen findest du unter Sherry Cask Whisky und rauchiger Whisky.
The Alrik – die Fakten
- Abgefüllt: 14.02.2024
- Fasstyp: First Fill European Oak Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks
- Flaschen: 650
- Alkohol: 55,1 % vol.
- Inhalt: 0,5 l
- Farbstoff: Nein
- Kühlfiltration: Nein
Mehr aus der Hammerschmiede liest du im Artikel zum ElsBurn Cosy Winter X und zum ElsBurn The Journey 12 Jahre.