Mit dem Black Tot Historic Solera präsentiert der unabhängige Abfüller Elixir Distillers ein Rum-Meisterwerk, das historische Tradition und moderne Handwerkskunst vereint. Inspiriert von den legendären Navy Rums, hebt dieser Solera Rum das Geschmackserlebnis auf ein völlig neues Niveau.
Ein einzigartiger Blend karibischer Rums
Der Black Tot Historic Solera kombiniert Rums aus Guyana, Barbados und Jamaika – drei der renommiertesten Rum-Regionen der Karibik. Diese feinen Tropfen werden zunächst in Bourbonfässern und mit Pedro Ximénez sowie Oloroso Sherry aromatisierten Casks gereift. Anschließend findet die Vermählung in Original-Sherryfässern statt, die bis zu 70 Jahre in Jerez verwendet wurden, bevor sie nach Schottland gelangten.
Das Solera-Verfahren neu interpretiert
Die Elixir Distillers setzen auf ein eigenes dreistufiges Solera-Verfahren. Hierbei treffen jüngere Rums auf die konzentrierte Essenz älterer Sorten und profitieren von deren komplexen Aromen. Das Ergebnis ist ein kontinuierlich veredelter Rum mit außergewöhnlicher Tiefe, Eleganz und Balance – perfekt für Genießer und Liebhaber anspruchsvoller Spirituosen.
Perfekter Genuss – pur oder im Cocktail
Der Black Tot Historic Solera entfaltet seine vielschichtigen Aromen am besten pur, bei Raumtemperatur. Für kreative Mixologen bietet er zudem eine spannende Basis für rumbetonte Cocktails. Seine kräftigen Noten harmonieren besonders gut in klassischen Drinks wie dem Old Fashioned oder einem Rum Manhattan.
Black Tot Historic Solera – die Fakten auf einen Blick
- Herkunft: Guyana, Barbados, Jamaika
- Basis: Melasse
- Destillation: Column Still, Pot Still
- Fasstyp: Bourbon Casks, Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Seasoned Casks, Historic Solera Sherry Casks
- Alkoholgehalt: 46,2 % vol.
- Flascheninhalt: 0,7 Liter
- Besonderheiten: Nicht gefärbt, nicht gezuckert, nicht kühlfiltriert
Tasting Notes: Ein Erlebnis für die Sinne
- Nase: Üppige Aromen von Feigen, Pflaumen, Schokolade und Karamell, begleitet von wärmenden Gewürzen.
- Gaumen: Satt und samtig, mit Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch Kaffee.
- Nachklang: Trocken, mit Zitrusfrüchten, reifen tropischen Früchten und anhaltenden Gewürzen.
Black Tot Historic Solera ist mehr als ein Rum – es ist eine Reise durch die Geschichte karibischer Destillierkunst, modern interpretiert und perfekt inszeniert. Entdecken Sie diese Rarität jetzt im Maltimore.de Onlineshop und erleben Sie Solera Rum auf höchstem Niveau.