Waterford Fenniscourt 1.1 Peated 2022 Irish Single Malt Organic 50% vol. 700ml

Waterford
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Single Malt
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Geschmack auf einen Blick

Typische Aromen dieses Whiskys

  • Torf
  • Rauch
  • Gewürze
  • Malz
  • Vanille
  • Salz

Geschmacksprofil

Orientierung aus den hinterlegten Aromen

Fruchtig0/5
Süß2/5
Würzig2/5
Holz0/5
Rauch4/5
Maritim2/5

Beschreibung

Waterford Fenniscourt 1.1 Peated 2022 ist ein rauchiger Organic Irish Single Malt mit 50 % vol.. Im Mittelpunkt steht ein deutlich torfiges Profil, das Rauch, Würze und Malz mit süßeren Vanillenoten verbindet.

Aromenprofil

  • Nase: Lagerfeuer, Salz und Vanille
  • Gaumen: rauchig, würzig und malzig
  • Finish: lang, trocken und rauchig

Mit etwas Zeit im Glas wird der Rauch weicher und lässt mehr Frucht und Vanille hervortreten. Die 50 % vol. geben dem Whiskey dabei genügend Struktur.

Produktdetails

  • Brennerei: Waterford
  • Herkunft: Irland
  • Typ: Peated Organic Irish Single Malt
  • Edition: Fenniscourt 1.1
  • Abfüllung: 2022
  • Alkohol: 50 % vol.
  • Inhalt: 700 ml
Waterford Fenniscourt 1.1 Peated 2022 Irish Single Malt Organic 50% vol. 700ml
  • Waterford Fenniscourt 1.1 Peated 2022 Irish Single Malt Organic 50% vol. 700ml
Waterford Fenniscourt 1.1 Peated 2022 Irish Single Malt Organic 50% vol. 700ml

Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiWaterford
TypSingle Malt
Abgefüllt2022
Alkoholgehalt50.0 % vol.
Inhalt700 ml
RauchigkeitRauchig / getorft
ArtikelnummerWFVC11
EAN / GTIN5391536631994

Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

Waterford

Waterford Distillery entstand ab 2014 in einer ehemaligen Guinness-Brauerei am River Suir. Gründer Mark Reynier stellte die Herkunft einzelner Gerstensorten und Farmen in den Mittelpunkt und übertrug damit einen vom Wein bekannten Terroir-Gedanken auf Irish Single Malt. Lange Fermentationen und getrennte Destillation einzelner Ernten prägten Serien wie Single Farm Origin, Organic und Biodynamic. Nach der Insolvenzphase ab 2024 wurde die Brennerei 2026 von Tennessee Distilling Group übernommen. Der bisherige Stil zeigt Malz, Getreide, Frucht, Kräuter und ausgeprägte Fasswürze.

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Region / Herkunft

Irland

Irischer Whiskey erlebt seit Jahren eine starke Wiederbelebung mit zahlreichen neuen und wiedereröffneten Brennereien. Neben weichen Blends entstehen Single Malt, Single Grain und der typisch irische Single Pot Still aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Dreifachdestillation ist verbreitet, aber nicht vorgeschrieben; dadurch reicht das Stilbild von leicht und fruchtig bis kräftig, würzig oder rauchig.

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