Waterford Der Wanderer Micro Cuvée Selected by Kirsch Import 50% vol. 700ml

Waterford
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3 Jahre Single Malt Wine Cask
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Menge

Geschmack auf einen Blick

Typische Aromen dieses Whiskys

  • Malz
  • Kräuter & Heide
  • Schokolade
  • Honig
  • Gebäck
  • Nelke
  • Kirsche
  • Zitrus
  • Tabak
  • Gewürze
  • Birne

Geschmacksprofil

Orientierung aus den hinterlegten Aromen

Fruchtig4/5
Süß4/5
Würzig4/5
Holz2/5
Rauch0/5
Maritim0/5

Beschreibung

Mit The Cuvée vermählt Mark Reyniers progressive Waterford-Brennerei 25 einzigartige Single Farm Origin Whiskys aus verschiedenen Terroirs in Südirland zu einem vielschichtigen, vertieften Geschmackserlebnis. Das Micro Cuvée Der Wanderer steht für den Pfad, den die Brennerei für sich gewählt hat und den wir gemeinsam mit Waterford beschreiten: zum natürlichen Geschmack des Terroirs.

Für den Wanderer hat Kirsch Import die Breiten- und Längengrade der Waterford Single Farm Origins erkundet. Das Ergebnis: eine bislang einzigartige, süße und rauchige Whisky-Wegzehrung. Der Irish Single Malt Whisky baut auf Sauternes Casks, bezieht Fässer der Farm Tinnashrule ein und ergänzt alles um einen Anteil des erst jüngst releasten Single Malts der Farm Fenniscourt – aus irischem Torfmalz. 1.200 Flaschen stehen bereit, auf dem deutschen Markt ihre Wege zu gehen.

Der Wanderer – Micro Cuvée Waterford Irish Single Malt Whisky
Selected by Kirsch Import
3 Jahre, 8 Monate, 5 Tage
Abgef. 09/2022
Herkunft: Irland
Fasstyp:

  • 41% Vin Doux Naturel Casks (Sauternes)
  • 33% Virgin American Oak Casks
  • 17% First Fill Bourbon Barrels
  • 9% Premium French Oak Casks

1.200 Flaschen
50% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Nase: Erdig, Gerstenschalen nach dem Brauen, süßes Heu, Fenchelsamen, warme Aprikosen, Milchschokolade, Minztee, Honigwachs, Birnenkuchen.

Gaumen: Nelken, würziges Prickeln, Kirschen, Grapefruit, geröstete Tomaten, leichter Tabak, Wurzelgemüse, kaubar.

Nachklang: Lang, warm und würzig, mit sanften Höhepunkten.

Waterford Der Wanderer Micro Cuvée Selected by Kirsch Import 50% vol. 700ml
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Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiWaterford
TypSingle Malt
Alter3 Jahre
FassartWine Cask
Alkoholgehalt50.0 % vol.
Inhalt700 ml
ArtikelnummerWAFWAN
EAN / GTIN5391536631246

Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

Waterford

Waterford Distillery entstand ab 2014 in einer ehemaligen Guinness-Brauerei am River Suir. Gründer Mark Reynier stellte die Herkunft einzelner Gerstensorten und Farmen in den Mittelpunkt und übertrug damit einen vom Wein bekannten Terroir-Gedanken auf Irish Single Malt. Lange Fermentationen und getrennte Destillation einzelner Ernten prägten Serien wie Single Farm Origin, Organic und Biodynamic. Nach der Insolvenzphase ab 2024 wurde die Brennerei 2026 von Tennessee Distilling Group übernommen. Der bisherige Stil zeigt Malz, Getreide, Frucht, Kräuter und ausgeprägte Fasswürze.

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Region / Herkunft

Irland

Irischer Whiskey erlebt seit Jahren eine starke Wiederbelebung mit zahlreichen neuen und wiedereröffneten Brennereien. Neben weichen Blends entstehen Single Malt, Single Grain und der typisch irische Single Pot Still aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Dreifachdestillation ist verbreitet, aber nicht vorgeschrieben; dadurch reicht das Stilbild von leicht und fruchtig bis kräftig, würzig oder rauchig.

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