The GlenAllachie 11 Jahre Palo Cortado Sherry Cask Finish

Diese limitierte Abfüllung aus der Wood Collection zeigt, wie viel Tiefe ein gezieltes Sherry-Finish in einen Speyside Single Malt bringen kann. Nach der Reife erhielt der 11-jährige GlenAllachie sein Finish in Palo-Cortado-Sherryfässern und verbindet trockene, nussige Sherry-Eleganz mit dunkler Frucht, Mokka und süßer Würze.

Seltener Sherry-Stil, kräftiger GlenAllachie-Charakter

Palo Cortado gilt als besonders rarer Sherry-Stil. Er vereint die trockene Finesse eines Finos mit der nussigen, volleren Struktur eines Olorosos. Genau diese Spannung macht den Whisky so reizvoll: nicht einfach nur süß und schwer, sondern vielschichtig, würzig und elegant.

Für Freunde komplexer Sherry-Whiskys

Mit 48% Vol., natürlicher Farbe und ohne Kältefiltration bleibt der Charakter klar und aromatisch. Ein spannender Dram für Genießer, die Sherryfass-Reifungen abseits der klassischen Oloroso- und PX-Richtung suchen.

Tasting Notes

• Aroma: Zimt, Butterscotch und reife Pflaumen, dazu Heidehonig, Rosinenbutter und kristallisierter Ingwer.
• Geschmack: Geröstete Honigwabe, frische Brombeeren und Backgewürze, gefolgt von Maraschino-Kirschen, Mokka, Pflaumenmarmelade, Sirup und Schokolade.
• Nachklang: Lang, würzig und süßlich mit dunklem Mokka, Pflaume, Schokolade und warmer Zimtnote.

Fakten

• Destillerie: The GlenAllachie
• Region: Speyside, Schottland
• Alter: 11 Jahre
• Fass: Palo Cortado Sherry Cask Finish
• Alkoholgehalt: 48% Vol.
• Inhalt: 700 ml
• Rauch: Nicht rauchig
• Farbstoff: Nein
• Kühlfiltration: Nein
• Verpackung: Geschenkverpackung
• Artikelnummer: 123514
• EAN: 5060568328034