Brennerei
Bruichladdich
Bruichladdich wurde 1881 an der Westküste Islays gegründet und 2001 nach längerer Stilllegung wiederbelebt. Die Brennerei arbeitet mit viel historischer viktorianischer Ausrüstung und legt großen Wert auf Gerstensorten, Herkunft und transparente Produktion. Unter einem Dach entstehen drei sehr unterschiedliche Stile: der ungetorfte Bruichladdich, der kräftig getorfte Port Charlotte und der extrem getorfte Octomore. Typisch sind klare Frucht, Malz und maritime Noten, ergänzt je nach Stil durch starken Torfrauch sowie vielfältige Wein-, Sherry- und Bourbonfass-Reifungen.
Weitere Abfüllungen von Bruichladdich