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Mit dem Talisker 45 Jahre Glacial Edge präsentiert die traditionsreiche Brennerei von der Isle of Skye einen außergewöhnlich lange gereiften Single Malt. Für das Finish kamen sogenannte Ice Fractured Casks zum Einsatz, deren Dauben extremer Kälte ausgesetzt wurden. Die dadurch entstehenden feinen Risse im Holz intensivieren den Kontakt zwischen Whisky und Fass.
In der Nase verbindet der 45-jährige Talisker maritime Noten von Seetang, Meersalz und mineralischen Akzenten mit Trockenfrüchten, Vanille und feinem Sandelholz. Am Gaumen zeigt er sich dicht und cremig mit Toffee, Karamell und einer eleganten Salzigkeit. Dezenter Rauch, würzige Eiche und die typische Talisker-Pikanz begleiten den langen Nachklang.
Abgefüllt wurde der Single Malt mit 49,8 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung. Die Auflage ist auf lediglich 2.455 Flaschen limitiert. Die aufwendig gestaltete Premium-Box macht diese Abfüllung zusätzlich zu einem besonderen Sammlerstück.
Produktdetails
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Brennerei: Talisker
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Region: Islands / Isle of Skye
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Alter: 45 Jahre
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Fasstyp: Ice Fractured Casks Finish
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Alkohol: 49,8 % Vol.
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Inhalt: 700 ml
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Abfüller: Originalabfüllung
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Limitierung: 2.455 Flaschen
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Farbstoff: Nein
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Kühlfiltrierung: Nein
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Verpackung: Premium-Box
Inverkehrbringer: DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL