Brennerei
Worthy Park
Worthy Park Estate liegt im jamaikanischen Lluidas Vale und blickt auf eine Rumtradition bis ins 18. Jahrhundert zurück. Nach einer langen Produktionspause wurde 2005 eine moderne Rum-Destillerie errichtet. Worthy Park vergärt Melasse und destilliert ausschließlich auf einer traditionellen Double-Retort Pot Still. Dadurch entsteht ein kräftiger jamaikanischer Stil mit Banane, Ananas, Zitrus, Gewürzen und je nach Mark deutlich esterreichen, fermentativen Noten. Tropische Reifung in Ex-Bourbonfässern bringt Vanille, Holz, Karamell und zusätzliche Konzentration.
Weitere Abfüllungen von Worthy Park