Ein außergewöhnlicher Islay Single Malt aus einer der legendärsten geschlossenen Brennereien Schottlands: Dieser Port Ellen wurde am 26. Januar 1981 destilliert und durfte beeindruckende 42 Jahre reifen. Gordon & MacPhail wählte das Fass für die exklusive Private Collection aus – eine Serie, die einigen der seltensten und bedeutendsten Whiskys des unabhängigen Abfüllers vorbehalten ist.
Die vollständige Reifung erfolgte im Refill Sherry Cask Nr. 290. Im Februar 2023 wurde der Whisky mit kräftigen 52,5 % Vol. abgefüllt. Lediglich 181 Flaschen entstanden aus diesem Fass.
42 Jahre Port Ellen – maritime Eleganz und dunkle Früchte
Nach mehr als vier Jahrzehnten Reife zeigt sich der typische Charakter von Port Ellen außergewöhnlich vielschichtig. Markanter Torfrauch trifft auf dunkle Beeren, Trockenfrüchte und elegante Eichenwürze. Gleichzeitig bleiben die für Islay charakteristischen maritimen Noten erhalten.
Brombeeren, Johannisbeeren und Datteln verbinden sich im Aroma mit gerösteten Nüssen, Orange und altem Eichenholz. Am Gaumen kommen Algen und eine leicht salzige Küstencharakteristik hinzu, begleitet von Himbeeren und süßen Sultaninen. Der Rauch bildet dabei keinen dominanten Gegenpol, sondern verbindet die einzelnen Aromen zu einem dichten und harmonischen Gesamtbild.
Eine Rarität aus der „Lost Distillery“
Port Ellen stellte die Produktion 1983 ein und entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten zu einer der begehrtesten Namen der Whiskywelt. Alte Originaldestillate aus den frühen 1980er-Jahren sind heute entsprechend selten.
Mit 42 Jahren Reifezeit, einer Auflage von nur 181 Flaschen und der Präsentation in einer hochwertigen Echtholzbox richtet sich diese Abfüllung gleichermaßen an anspruchsvolle Genießer und Sammler bedeutender Islay-Whiskys.
Tasting Notes
Aroma: Markanter Torfrauch mit Brombeeren, Johannisbeeren und Datteln. Dahinter Eichenholz, geröstete Nüsse und feine Orangennoten.
Geschmack: Maritim und dicht mit Algen, Himbeeren und Sultaninen. Rauch, dunkle Frucht und gereifte Eichenwürze greifen komplex ineinander.
Nachklang: Sehr langanhaltend mit anhaltendem Torfrauch, dunkler Beerensüße und eleganter Eiche.
Destillerie: Port Ellen
Destilliert: 26. Januar 1981
Abgefüllt: Februar 2023
Alter: 42 Jahre
Abfüller: Gordon & MacPhail
Serie: Private Collection
Fass: Refill Sherry Cask Nr. 290
Auflage: 181 Flaschen
Alkoholgehalt: 52,5 % Vol.
Herkunft: Islay, Schottland
