Aroma
Ananaskuchen, Vanille, süß-salziges Popcorn, geröstete Haselnüsse.
Geschmack auf einen Blick
Typische Aromen dieses Whiskys
Geschmacksprofil
Nc’nean Quiet Rebels: Matthew ist die sechste Edition der limitierten Quiet-Rebels-Reihe aus den schottischen Highlands. Für diese Abfüllung hat Blender Matthew Hastings einen ungewöhnlichen Mix aus Manzanilla-, Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern zusammengestellt. Das Ergebnis: ein fruchtiger, cremiger Bio-Single-Malt mit reizvollem Wechselspiel aus Süße und feiner Salzigkeit.
Die Fassrezeptur besteht aus 47 % Manzanilla-Hogsheads, 51 % Bourbonfässern und 2 % Oloroso-Sherryfässern. Die Manzanilla-Fässer wurden in Jerez mindestens 24 Monate mit Sherry vorbelegt. Nc’nean verwendet schottische Bio-Gerste; abgefüllt wird mit 48,5 % vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration. Weltweit ist diese Edition auf 4.700 Flaschen limitiert.
Aroma: Warmer Ananaskuchen, Vanille, süß-salziges Popcorn und geröstete Haselnüsse.
Geschmack: Reife tropische Früchte, buttriges Karamell, Zitrusnoten, sanfte Salzigkeit und nussige Röstaromen.
Abgang: Langanhaltend, frisch und nussig mit trockenen Sherry-Tanninen.
Details: Highland Single Malt Scotch Whisky · 2026 · 0,7 l · 48,5 % vol. · Bio · nicht rauchig · Originalabfüllung · natürliche Farbe · nicht kühlgefiltert.
Inverkehrbringer: LIS Logistics BV, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Niederlande. Bio-Kontrollstelle: GB-ORG-06.
Auf einen Blick
Ananaskuchen, Vanille, süß-salziges Popcorn, geröstete Haselnüsse.
Tropische Früchte, buttriges Karamell, Zitrus, feine Salzigkeit, Röstaromen.
Langanhaltend, frisch und nussig mit trockenen Sherry-Tanninen.
Hintergrund
Brennerei
Diese Abfüllung stammt aus der Brennerei Nc'nean in Schottland. Die konkreten Daten zu Alter, Fass, Alkoholstärke und Abfüller findest du oben in den Produktdetails.
Weitere Abfüllungen von Nc'neanRegion / Herkunft
Schottland ist die Heimat des Scotch Whisky und vereint sehr unterschiedliche Produktionsregionen und Stile. Von leichtem Speyside-Malt über wachsige Highland-Whiskys bis zu stark getorften Islay-Abfüllungen reicht die Bandbreite enorm. Bei Blends, Sets und geheim gehaltenen Single Malts wird bewusst keine engere Region genannt, wenn sich die Herkunft nicht seriös eingrenzen lässt.
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