Nc'Nean Aon Single Cask 2020/2025 STR Red Wine Cask #20-279 Awakening Series 59,6% vol 700ml

Nc'Nean
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Highlands Single Malt Wine Cask Single Cask Cask Strength
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Beschreibung

Nc’nean Aon 2020/2025 STR Red Wine Cask #20-279

Der Nc’nean Aon 2020/2025 ist eine Einzelfassabfüllung aus einem STR Red Wine Cask. Fass #20-279 reifte fünf Jahre und wurde für die Awakening Series 2025 von Kirsch Import mit 59,6 % vol. in Fassstärke abgefüllt.

Das STR-Fass bringt rote Früchte, Beeren, Vanille, Karamell und würzige Eiche in den fruchtigen Nc’nean-Stil. Insgesamt wurden 275 Flaschen abgefüllt. Das Etikett der Edition wurde von Emily Bunn gestaltet.

Geschmacksprofil

  • Nase: Rote Früchte, Karamell, Honig, Vanille und leicht geröstete Eiche.
  • Gaumen: Beeren, Honig, Toffee und Gewürze mit cremiger Textur.
  • Abgang: Lang, süß-würzig mit Rotwein-, Eichen- und Vanillenoten.

Produktdaten

  • Destillerie: Nc’nean
  • Serie: Aon / The Awakening Series 2025
  • Jahrgang / Abfüllung: 2020 / 2025
  • Alter: 5 Jahre
  • Fass: STR Red Wine Cask #20-279
  • Alkohol: 59,6 % vol. Cask Strength
  • Limitierung: 275 Flaschen
  • Inhalt: 700 ml
Nc'Nean Aon Single Cask 2020/2025 STR Red Wine Cask #20-279 Awakening Series 59,6% vol 700ml
  • Nc'Nean Aon Single Cask 2020/2025 STR Red Wine Cask #20-279 Awakening Series 59,6% vol 700ml
Nc'Nean Aon Single Cask 2020/2025 STR Red Wine Cask #20-279 Awakening Series 59,6% vol 700ml

Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiNc'Nean
TypSingle Malt
RegionHighlands
Destilliert2020
Abgefüllt2025
FassartWine Cask
Alkoholgehalt59.6 % vol.
Inhalt700 ml
AbfüllungSingle Cask
StärkeCask Strength / Fassstärke
Artikelnummer122723

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Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

Nc'Nean

Nc’nean ist eine unabhängige Bio-Destillerie in Drimnin auf der Morvern-Halbinsel an Schottlands Westküste. Seit 2017 wird dort ausschließlich mit 100 % biologisch angebauter schottischer Gerste destilliert; die Pot Stills werden mit erneuerbarer Energie betrieben. Lange Maische- und Fermentationszeiten sowie ungewöhnliche Hefestämme sollen bereits vor der Fassreifung viel Aroma erzeugen. Der ungetorfte Hausstil ist elegant und fruchtig mit Zitrus, Pfirsich, Aprikose und Gewürzen. STR-, Bourbon-, Sherry- und weitere Fässer ergänzen die experimentelle Ausrichtung.

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Region / Herkunft

Highlands

Die Highlands bilden die geografisch größte schottische Whiskyregion und sind entsprechend vielfältig. Nördliche, zentrale und westliche Brennereien können völlig unterschiedliche Profile zeigen: von Honig, Obst und Malz über Wachs und Kräuter bis zu maritimer Würze oder Rauch. Gerade diese Bandbreite macht eine starre Geschmacksbeschreibung der Highlands kaum möglich.

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