Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow Organic Single Malt Scotch Whisky 48,5% vol. 700ml

Nc'Nean
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Mit der limitierten Abfüllung Huntress 2025: Lemon Meadow geht Nc’nean erneut auf aromatische Spurensuche – getreu de...

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Beschreibung

Mit der limitierten Abfüllung Huntress 2025: Lemon Meadow geht Nc’nean erneut auf aromatische Spurensuche – getreu dem Vorbild ihrer Namenspatronin, der gälischen Jägerin-Göttin Neachneohain. Als Schottlands erste vollständig biologische Whisky-Brennerei verbindet Nc’nean Nachhaltigkeit mit experimenteller Kreativität – und beweist das auch in dieser außergewöhnlichen Komposition.

Für Lemon Meadow wagt sich Nc’nean an eine neue Fermentationsmethode: Verwendet wurde eine Hefe aus der französischen Schaumweinproduktion – ein mutiger Schritt, der sich auszahlt. Gereift in einer raffinierten Fasskombination aus STR Red Wine Casks (56 %), Bourbon Casks (42 %) und einem Hauch Oloroso Sherry Casks (2 %), entfaltet dieser Whisky ein aromatisches Bouquet, das Frische und Tiefe vereint.

Der Charakter: cremig, leicht blumig und von feiner Süße. In der Nase und am Gaumen zeigen sich Noten von Zitronensorbet, frischer Kamille und buttrigem Gebäck – ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das sich sanft und lebendig präsentiert.

Details im Überblick:

  • Name: Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow

  • Kategorie: Organic Single Malt Scotch Whisky

  • Destilliert: 04/2019

  • Abgefüllt: 03/2025

  • Herkunft: Schottland, Highlands

  • Fasstyp: STR Red Wine Casks (56 %), Bourbon Casks (42 %), Oloroso Sherry Casks (2 %)

  • Alkoholgehalt: 48,5 % vol.

  • Inhalt: 0,7 Liter

  • Limitierung: 5.729 Flaschen weltweit

  • Besonderheiten: Nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert, biologisch produziert

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