Mortlach 2007/2025 Signatory Symington’s Choice 56,9% vol. 700ml

Mortlach
€149.90
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Speyside Single Malt
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Menge

Geschmack auf einen Blick

Typische Aromen dieses Whiskys

  • Malz
  • Gewürze
  • Leder
  • Eiche
  • Trockenfrüchte
  • Karamell
  • Pfeffer

Geschmacksprofil

Orientierung aus den hinterlegten Aromen

Fruchtig2/5
Süß2/5
Würzig3/5
Holz4/5
Rauch0/5
Maritim0/5

Beschreibung

Der Mortlach 2007/2025 stammt aus der renommierten Symington’s Choice von Signatory Vintage. Der Speyside Single Malt wurde 2007 destilliert und 2025 mit kräftigen 56,9 % vol. abgefüllt.

Mortlach ist für seinen schweren, öligen und würzigen Brennereicharakter bekannt. Die lange Reifezeit bringt zusätzlich Tiefe, dunkle Frucht und markante Eichenwürze in die Abfüllung.

Tasting Notes

Aroma: Dunkle Früchte, Malz, Gewürze, Leder und Eiche.

Geschmack: Kräftig und ölig mit Trockenfrüchten, Toffee, Pfeffer und würzigem Holz.

Abgang: Lang und wärmend mit Gewürzen, Malz und trockener Eiche.

Daten & Fakten

  • Destillerie: Mortlach
  • Abfüller: Signatory Vintage
  • Serie: Symington’s Choice
  • Region: Speyside, Schottland
  • Destilliert: 2007
  • Abgefüllt: 2025
  • Alkohol: 56,9 % vol.
  • Inhalt: 700 ml
Mortlach 2007/2025 Signatory Symington’s Choice 56,9% vol. 700ml
  • Mortlach 2007/2025 Signatory Symington’s Choice 56,9% vol. 700ml
Mortlach 2007/2025 Signatory Symington’s Choice 56,9% vol. 700ml

Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiMortlach
AbfüllerSignatory Vintage
TypSingle Malt
RegionSpeyside
Destilliert2007
Abgefüllt2025
Alkoholgehalt56.9 % vol.
Inhalt700 ml
Artikelnummer122140
EAN / GTIN5021944128150

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Scotch Whisky Speyside Whisky

Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

Mortlach

Mortlach wurde 1823 in Dufftown gegründet und besitzt einen der markantesten Produktionsstile der Speyside. Durch ein komplexes System aus sechs unterschiedlich geformten Brennblasen entsteht eine rechnerisch etwa 2,81-fache Destillation. Traditionelle Worm-Tub-Kondensatoren erhalten dabei bewusst einen kräftigen, schweren Spirit. Typisch sind Fleischigkeit, Malz, dunkle Früchte, Gewürze und eine fast ölige Textur. Sherryfässer passen besonders gut zu diesem robusten Charakter und bringen Trockenfrüchte, Schokolade und zusätzliche Tiefe, ohne den Brennereicharakter zu überdecken.

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Region / Herkunft

Speyside

Die Speyside liegt im Nordosten Schottlands rund um den River Spey und besitzt die höchste Dichte an Malt-Brennereien des Landes. Das Spektrum reicht von leichten, floralen und fruchtigen Whiskys bis zu kräftigen, stark sherrygeprägten Malts mit Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen. Torfrauch spielt meist eine kleinere Rolle, ist aber keineswegs ausgeschlossen.

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