Der MOCFOR Gin ADAM I. ist ein deutscher Premium Gin mit ungewöhnlicher Kräuter- und Fassprägung. Die Rezeptur kombiniert neun Botanicals, darunter Wacholder, Hopfenblüten und indischen Bengalen Curry.
Nach der Destillation reift der Gin 40 Tage in einem Sherry-Eichenfass. Dadurch verbinden sich die klassischen Wacholder- und Zitrusnoten mit Kräuterwürze, einer dezenten Chiliwärme und feinen Fassnoten.
Aroma: Wacholder, Zitrus und intensive Kräuter mit würzigen Akzenten.
Geschmack: Vollmundig mit Wacholder, exotischen Gewürzen, Hopfen und sanfter Chiliwärme.
Abgang: Würzig und anhaltend mit feiner Fassnote.
Auf einen Blick
Hintergrund
Region / Herkunft
Die deutsche Whiskylandschaft besteht überwiegend aus kleinen und mittelgroßen Brennereien mit sehr unterschiedlichen Produktionsansätzen. Heimisches Getreide, regionale Rohstoffe und eine große Experimentierfreude bei Sherry-, Wein- und Süßweinfässern prägen viele Abfüllungen. Einen einheitlichen deutschen Stil gibt es deshalb kaum – gerade diese Vielfalt macht die Kategorie interessant.
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