Mars Komagatake Limited Edition 2019 Single Malt Japanese Whisky 48% vol. 700ml

Shinshu Mars
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Geschmack auf einen Blick

Typische Aromen dieses Whiskys

  • Orange
  • Tropenfrüchte

Geschmacksprofil

Orientierung aus den hinterlegten Aromen

Fruchtig3/5
Süß0/5
Würzig0/5
Holz0/5
Rauch0/5
Maritim0/5

Beschreibung

Beim Komagatake handelt es sich um einen japanischen Single Malt Whisky, der zum Großteil in Bourbon Fässern lagerte, allerdings auch einen Teil verschiedener anderer Fassarten der Shinshu Destillerie beinhaltet. In der Nase ein Mix aus Kaki, Aprikose und Orangenmarmelade, Quitten, Melone und gesüßte Kondensmilch verschmelzen am Gaumen und enden in einem weichen Abgang.Mars Shinshu Distillery
Gereift in ex-Bourbon & anderen Fässern
48,0 % Vol.
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Distillery Manager Koki Takehira kreiert geschmacklich ausgeglichene, sanfte und sehr komplexe Whiskys, die stark an ihre schottischen Verwandten erinnern. Die Mars Shinshu Destillerie verwendet für ihre Spirits verschiedene Getreidesorten - von ungetorft bis sehr stark getorft. Die aktuelle Range umfasst vor allem jüngere Single und Blended Malts. Das kommt nicht von ungefähr: Von 1992 bis 2011 standen die Pot Stills der Brennerei aufgrund der Whisky-Krise in Japan still. Mit der Erholung des Whiskymarktes nahm sie ihre Produktion wieder auf - und überrascht seitdem kontinuierlich mit vielfältigen Whisky-Kreationen.

Imported by La Maison du Whisky 9-11 rue Martre 92110 Clichy - France
Mars Komagatake Limited Edition 2019 Single Malt Japanese Whisky 48% vol. 700ml
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Mars Komagatake Limited Edition 2019 Single Malt Japanese Whisky 48% vol. 700ml

Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiMars Shinshu Distillery
TypSingle Malt
Abgefüllt2019
FassartBourbon Cask
Alkoholgehalt48.0 % vol.
Inhalt700 ml
ArtikelnummerMAKOMA
EAN / GTIN4976881502895

Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

Mars Shinshu Distillery

Mars Shinshu liegt in der Präfektur Nagano in den japanischen Alpen und gehört zum Spirituosenunternehmen Hombo Shuzo. Die Brennerei nahm Mitte der 1980er-Jahre die Whiskyproduktion auf, pausierte lange und startete 2011 erneut. Unter dem Namen Komagatake entstehen heute Single Malts in großer Höhenlage mit ausgeprägten jahreszeitlichen Temperaturschwankungen. Der Stil ist meist klar und fruchtig mit Apfel, Birne, Zitrus und Malz; je nach Produktionsweise kommen Torfrauch, Sherryfrucht und kräftige Fasswürze hinzu.

Weitere Abfüllungen von Mars Shinshu Distillery

Region / Herkunft

Japan

Japanischer Whisky verbindet schottisch inspirierte Produktionsmethoden mit einer ausgeprägten eigenen Präzision bei Destillation, Blending und Fassmanagement. Unterschiedliche Brennblasentypen, Hefen und Fassarten werden häufig genutzt, um viele Spirit-Stile innerhalb eines Hauses zu erzeugen. Typisch sind klare Frucht, feine Gewürze und elegante Textur; Mizunara-Eiche kann zusätzlich Weihrauch, Sandelholz und exotische Würze beitragen.

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