Aroma
Datteln, Rosinen, Zimt, geröstete Haselnüsse, Toffee und Orangenschale.
Geschmack auf einen Blick
Typische Aromen dieses Whiskys
Geschmacksprofil
Feiner Highland-Torfrauch trifft auf die intensive Frucht und Würze spanischer Oloroso-Sherryfässer. Für diese auf 726 Flaschen limitierte Abfüllung wählten die Thompson Bros. einen Single Malt einer nicht genannten Highland-Brennerei aus. Nach 18 Jahren Reife in Oloroso-Hogsheads zeigt er einen vielschichtigen, zugleich angenehm ausgewogenen Charakter.
Datteln, Rosinen und Orangenschale prägen den Auftakt. Dunkle Schokolade, Toffee und geröstete Haselnuss verbinden sich am Gaumen mit einer dezenten Rauchnote. Im langen, trockener werdenden Finale setzen Eiche und Zimt würzige Akzente.
Ist dieser Highland Single Malt rauchig? Ja. Die Torfnoten bleiben jedoch fein und lassen der Oloroso-Frucht genügend Raum.
Enthält der Whisky Farbstoff? Nein, die Abfüllung ist ungefärbt und nicht kühlgefiltert.
Auf einen Blick
Datteln, Rosinen, Zimt, geröstete Haselnüsse, Toffee und Orangenschale.
Dunkle Schokolade, cremiges Toffee, Rosinen, feiner Torfrauch und würzige Eiche.
Lang, schokoladig und trocken-würzig mit Haselnuss und frischer Orange.
Hintergrund
Brennerei
Diese Abfüllung stammt aus der Brennerei Nicht genannte Highland-Brennerei in Highlands. Die konkreten Daten zu Alter, Fass, Alkoholstärke und Abfüller findest du oben in den Produktdetails.
Weitere Abfüllungen von Nicht genannte Highland-BrennereiRegion / Herkunft
Die Highlands bilden die geografisch größte schottische Whiskyregion und sind entsprechend vielfältig. Nördliche, zentrale und westliche Brennereien können völlig unterschiedliche Profile zeigen: von Honig, Obst und Malz über Wachs und Kräuter bis zu maritimer Würze oder Rauch. Gerade diese Bandbreite macht eine starre Geschmacksbeschreibung der Highlands kaum möglich.
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