GlenWyvis 2018/2024 1st Fill Oloroso Single Cask #243 5 Jahre 61,5% vol. 700ml

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5 Jahre Highlands Single Malt Sherry Cask Single Cask Cask Strength
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Geschmack auf einen Blick

Typische Aromen dieses Whiskys

  • Rosinen
  • Schokolade
  • Eiche
  • Trockenfrüchte
  • Gewürze
  • Sherry

Geschmacksprofil

Orientierung aus den hinterlegten Aromen

Fruchtig3/5
Süß2/5
Würzig2/5
Holz2/5
Rauch0/5
Maritim0/5

Beschreibung

Der GlenWyvis 2018/2024 ist eine fünf Jahre gereifte Single-Cask-Abfüllung aus dem First Fill Oloroso Sherry Cask #243. Abgefüllt wurde der Highland Single Malt mit kräftigen 61,5 % vol..

Das aktive Sherryfass prägt den jungen Whisky mit dunkler Frucht, Rosinen, Kakao und würziger Eiche. Die hohe Fassstärke sorgt für viel Intensität und lässt sich mit wenigen Tropfen Wasser individuell öffnen.

Aromenprofil

  • Nase: dunkle Früchte, Rosinen, Schokolade und würzige Eiche
  • Gaumen: Kakao, Trockenfrüchte, Gewürze und ölige Textur
  • Finish: lang, warm und trocken mit Sherry- und Eichenwürze

Produktdetails

  • Brennerei: GlenWyvis
  • Region: Highlands, Schottland
  • Jahrgang/Abfüllung: 2018/2024
  • Alter: 5 Jahre
  • Fass: First Fill Oloroso Sherry Cask #243
  • Abfüllung: Single Cask / Cask Strength
  • Alkohol: 61,5 % vol.
  • Inhalt: 700 ml
GlenWyvis 2018/2024 1st Fill Oloroso Single Cask #243 5 Jahre 61,5% vol. 700ml
  • GlenWyvis 2018/2024 1st Fill Oloroso Single Cask #243 5 Jahre 61,5% vol. 700ml
GlenWyvis 2018/2024 1st Fill Oloroso Single Cask #243 5 Jahre 61,5% vol. 700ml

Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiGlenWyvis
TypSingle Malt
RegionHighlands
Alter5 Jahre
Destilliert2018
Abgefüllt2024
FassartSherry Cask
Alkoholgehalt61.5 % vol.
Inhalt700 ml
AbfüllungSingle Cask
StärkeCask Strength / Fassstärke
ArtikelnummerGW243
EAN / GTIN5060610430166

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Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

GlenWyvis

GlenWyvis ist eine junge Highland-Brennerei bei Dingwall, die als gemeinschaftlich finanzierte Destillerie aufgebaut wurde. Die moderne Anlage nahm 2017 den Betrieb auf; die ersten Fässer wurden 2018 gefüllt. Nachhaltigkeit spielt am Standort eine wichtige Rolle, unter anderem durch die Nutzung erneuerbarer Energie. Der Single Malt ist auf einen klaren, fruchtigen und malzigen Stil ausgelegt, häufig mit Apfel, Birne, Zitrus und Honig. Bourbon- und Sherryfässer geben den jungen Abfüllungen zusätzliche Vanille, Gewürze und Trockenfrucht.

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Region / Herkunft

Highlands

Die Highlands bilden die geografisch größte schottische Whiskyregion und sind entsprechend vielfältig. Nördliche, zentrale und westliche Brennereien können völlig unterschiedliche Profile zeigen: von Honig, Obst und Malz über Wachs und Kräuter bis zu maritimer Würze oder Rauch. Gerade diese Bandbreite macht eine starre Geschmacksbeschreibung der Highlands kaum möglich.

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