Der GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Cask Finish eröffnet die Masters of Wood-Serie der Speyside-Brennerei. Für diese Abfüllung kombinierte Billy Walker seltene Mizunara-Fässer mit Oloroso-Sherry-Puncheons und Hogsheads.

Nach insgesamt 17 Jahren Reife zeigt der Single Malt einen dichten, würzigen Stil mit Heidehonig, getrockneter Orange, Zimtäpfeln, Feigensirup, Kakao und Nüssen. Abgefüllt wurde die Edition mit 50 % vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.

Tasting Notes

Aroma: Heidehonig, getrocknete Orangenschale und Zimtäpfel mit Kakao und feiner Eichenwürze.

Geschmack: Feigensirup, Pekannüsse und Demerara-Zucker mit dunkler Frucht und würziger Süße.

Abgang: Lang, süß-würzig und nussig mit trockener Eiche.

Daten & Fakten

• Brennerei: The GlenAllachie
• Region: Speyside, Schottland
• Serie: Masters of Wood
• Alter: 17 Jahre
• Destilliert: 2009
• Abgefüllt: 2024
• Finish: Mizunara Barrels sowie Oloroso Sherry Puncheons & Hogsheads
• Limitierung: 4.380 Flaschen
• Alkohol: 50 % vol.
• Inhalt: 700 ml
• Nicht gefärbt
• Nicht kühlfiltriert