Foursquare Indomitas 2010/2025 – 15 Jahre – Bourbon & Cognac Casks

Mit dem Foursquare Indomitas 2010/2025 präsentieren Velier und die legendäre Foursquare Distillery erneut einen außergewöhnlichen Barbados Rum voller Tiefe, Eleganz und Intensität. Hinter dieser limitierten Abfüllung stehen zwei der prägendsten Namen der modernen Rumwelt: Master Distiller Richard Seale und unabhängiger Abfüller Luca Gargano. Gemeinsam erschaffen sie einen Single Blended Rum, der traditionelle Handwerkskunst mit kompromissloser Qualität verbindet.

Destilliert im Jahr 2010 auf Barbados und nach beeindruckenden 15 Jahren Reifung im Jahr 2025 abgefüllt, vereint der Indomitas die besten Eigenschaften zweier Fasswelten. Die Kombination aus Ex-Bourbon- und Cognac-Fässern sorgt für ein komplexes Aromenspiel aus tropischer Fruchtigkeit, cremiger Süße und eleganter Würze. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke mit kraftvollen 62 % vol., selbstverständlich ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration, zeigt dieser Rum die unverfälschte Handschrift von Foursquare.

Bereits in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und kandierten Zitrusschalen. Dahinter folgen feine Eichenwürze, dezente Röstaromen sowie Noten von Karamell und reifen Steinfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Indomitas intensiv und zugleich bemerkenswert ausgewogen: Cremige Vanille und Kokosnuss aus den Bourbonfässern verbinden sich harmonisch mit den weicheren, fruchtbetonten Einflüssen der Cognac-Reifung. Kandierte Früchte, Gewürzkaramell und edle Holznoten verleihen dem Rum beeindruckende Tiefe und Struktur. Der Nachklang ist lang, trocken und elegant mit Kakao, Pfeffer, Edelhölzern und subtilen Röstaromen.

Der Foursquare Indomitas ist ein Rum für anspruchsvolle Genießer und Sammler hochwertiger Single Blended Rums. Trotz seiner hohen Fassstärke wirkt er erstaunlich präzise und balanciert – ein Paradebeispiel für die moderne Spitzenklasse aus Barbados.

Highlights

• Premium Single Blended Rum aus Barbados

• Destilliert 2010 – abgefüllt 2025

• 15 Jahre gereift

• Reifung in Bourbon- & Cognac-Casks

• Abgefüllt in Fassstärke mit 62 % vol.

• Ohne Farbstoff & nicht kühlfiltriert

• Komplexes Zusammenspiel aus tropischer Süße, Gewürzen und Eiche

• Zusammenarbeit von Richard Seale & Luca Gargano

• Hochwertige Geschenkverpackung

Tasting Notes

Nase: Trockenfrüchte, Nüsse, Zitrusschalen, Karamell, reife Steinfrüchte und feine Eiche
Geschmack: Vanille, Kokosnuss, kandierte Früchte, Gewürzkaramell, Eiche und elegante Würze
Finish: Lang, trocken und komplex mit Kakao, Pfeffer, Edelhölzern und Röstaromen

Ein eindrucksvoller Barbados Rum mit außergewöhnlicher Tiefe – kraftvoll, elegant und kompromisslos authentisch.