Brennerei
Fettercairn
Die 1824 gegründete Highland-Brennerei Fettercairn ist für fruchtige Single Malts bekannt. Refill-Fässer lassen die charakteristischen, oft tropischen Noten besonders gut zur Geltung kommen.
Weitere Abfüllungen von FettercairnGeschmack auf einen Blick
Typische Aromen dieses Whiskys
Geschmacksprofil
Orientierung aus den hinterlegten Aromen
Der Fettercairn 2007/2026 zeigt nach 19 Jahren im Refill Hogshead den fruchtigen Stil der Highland-Brennerei. Thompson Bros. füllten den Single Malt im September 2026 mit 51,3 % vol. ab – unfiltriert, ungefärbt und weltweit auf 296 Flaschen limitiert.
Am 5. September 2007 destilliert, reifte der Whisky in einem Refill Hogshead. Der zurückhaltende Holzeinfluss lässt reife Ananas, Mango und Zitrusfrüchte im Vordergrund stehen. Honig und milde Gewürze sorgen für einen ausgewogenen Kontrast.
Aroma: Mango, Ananas und Zitrusfrüchte mit Vanille, Honig und Malz.
Geschmack: Zitrone, Ananas, Honig, weiße Pfefferwürze und feine Eiche.
Abgang: Malzig und fruchtig, mit trockener Eiche und Zitrusschale.
Ist der Fettercairn rauchig? Nein. Im Mittelpunkt stehen tropische Fruchtnoten und elegante Eichenwürze.
Was bewirkt ein Refill Hogshead? Das mehrfach belegte Fass bringt einen zurückhaltenderen Holzeinfluss und lässt dem Destillat Raum.
Auf einen Blick
Hintergrund
Brennerei
Die 1824 gegründete Highland-Brennerei Fettercairn ist für fruchtige Single Malts bekannt. Refill-Fässer lassen die charakteristischen, oft tropischen Noten besonders gut zur Geltung kommen.
Weitere Abfüllungen von FettercairnRegion / Herkunft
Die Highlands bilden die geografisch größte schottische Whiskyregion und sind entsprechend vielfältig. Nördliche, zentrale und westliche Brennereien können völlig unterschiedliche Profile zeigen: von Honig, Obst und Malz über Wachs und Kräuter bis zu maritimer Würze oder Rauch. Gerade diese Bandbreite macht eine starre Geschmacksbeschreibung der Highlands kaum möglich.
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