Elsburn The Journey 12 Jahre 2024 46% vol. 700ml

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12 Jahre Single Malt Sherry Cask
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Beschreibung

Fans kennen den Harzer Single Malt The Journey als jährlich neu aufgelegte Edition. Jetzt stellt die Hercynian Distilling Co. ihrem Flaggschiff einen Standard zur Seite – und zwar erstmals mit Age Statement.

The Journey 12 y.o. markiert den stolzen Anfang dieser Whiskyreise. Für die neue Etappe reifte der aus Gersten- und Chocolate-Malz gebrannte Whisky ausschließlich in First Fill Casks, die mit Sherry, Port, Marsala sowie Málaga vorbelegt waren. Statt der für die Jahrgangseditionen üblichen 43% vol. wurde Batch 1 mit idealer Trinkstärke von 46% vol. abgefüllt.
 Der Effekt: Hochgenuss aus dem höchsten Gebirges Norddeutschlands – dunkler, voller und um ein Vielfaches komplexer.

ElsBurn The Journey 12 y.o. The Original Hercynian Single Malt Whisky
Abgef. 2024
Herkunft: Deutschland, Harz
Fasstyp: First Fill Sherry, Port, Marsala & Málaga Casks
46% vol.
1.000 Flaschen (insgesamt)
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Distilled & Matured at the Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede in Zorge

 

Elsburn The Journey 12 Jahre 2024 46% vol. 700ml
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Elsburn The Journey 12 Jahre 2024 46% vol. 700ml

Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiHercynian Distilling Co.
TypSingle Malt
Alter12 Jahre
Abgefüllt2024
FassartSherry Cask
Alkoholgehalt46.0 % vol.
Inhalt700 ml
ArtikelnummerEBJ12

Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

Hercynian Distilling Co.

Hercynian Distilling Co. produziert seit 1985 Spirituosen im Harz und füllte 2002 die ersten Whiskyfässer. Zu ihren Single-Malt-Linien gehören unter anderem Elsburn und Emperor’s Way. Ein Schwerpunkt liegt auf sorgfältigem Fassmanagement, besonders mit Sherry- und anderen Süßweinfässern. Stilistisch reicht das Spektrum von milden, fruchtigen und sherrybetonten Malts bis zu deutlich kräftigeren, rauchigen Varianten. Abfüllung und Ausstattung erfolgen in kleinen Chargen und zu großen Teilen in Handarbeit.

Weitere Abfüllungen von Hercynian Distilling Co.

Region / Herkunft

Deutschland

Die deutsche Whiskylandschaft besteht überwiegend aus kleinen und mittelgroßen Brennereien mit sehr unterschiedlichen Produktionsansätzen. Heimisches Getreide, regionale Rohstoffe und eine große Experimentierfreude bei Sherry-, Wein- und Süßweinfässern prägen viele Abfüllungen. Einen einheitlichen deutschen Stil gibt es deshalb kaum – gerade diese Vielfalt macht die Kategorie interessant.

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