Aroma
Reife Kirschen und dunkle Beeren mit floralem Honig, Vanille, Orange und feiner Eiche.
Geschmack auf einen Blick
Typische Aromen dieses Whiskys
Geschmacksprofil
Edradour No.2 2018/2026, 8 Jahre, verbindet den Highland-Stil der erweiterten Edradour-Brennerei mit französischen Rotweinfässern. Die Anniversary Release wurde mit 57,1 % vol. zum 40-jährigen Branchenjubiläum von Andrew Symington abgefüllt.
Die Edition stammt aus Edradour No.2 und würdigt Andrew Symingtons vier Jahrzehnte in der Whiskybranche. Sie wurde ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration abgefüllt und wird in einer Tube präsentiert.
Dieser Single Malt reifte acht Jahre in First Fill Châteauneuf-du-Pape Hogsheads. Die ehemaligen Rotweinfässer prägen die gesamte Reifung; es handelt sich um eine Auswahl mehrerer Fässer.
Aroma: Reife Kirschen und dunkle Beeren mit floralem Honig, Vanille, Orange und feiner Eiche.
Geschmack: Saftige Beerenfrucht und Toffee treffen auf dunkle Schokolade, Pfeffer und Eichenholz.
Nachklang: Langanhaltend mit Karamellsüße und trockener Holzwürze.
Für Liebhaber fruchtiger, würziger Whiskys mit deutlichem Rotweineinfluss. Wenige Tropfen Wasser können die kräftige Abfüllung im Glas weiter öffnen.
Auf einen Blick
Reife Kirschen und dunkle Beeren mit floralem Honig, Vanille, Orange und feiner Eiche.
Saftige Beerenfrucht und Toffee treffen auf dunkle Schokolade, Pfeffer und Eichenholz.
Langanhaltend mit Karamellsüße und trockener Holzwürze.
Hintergrund
Brennerei
Edradour No.2 ist die Erweiterung der Edradour-Brennerei in den Highlands. Die Anniversary Release würdigt das 40-jährige Branchenjubiläum von Andrew Symington.
Weitere Abfüllungen von EdradourRegion / Herkunft
Die Highlands bilden die geografisch größte schottische Whiskyregion und sind entsprechend vielfältig. Nördliche, zentrale und westliche Brennereien können völlig unterschiedliche Profile zeigen: von Honig, Obst und Malz über Wachs und Kräuter bis zu maritimer Würze oder Rauch. Gerade diese Bandbreite macht eine starre Geschmacksbeschreibung der Highlands kaum möglich.
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