Dingle Single Pot Still Release #4 Irish Whiskey 46,5% vol. 700ml

Dingle
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Sherry Cask
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Menge

Geschmack auf einen Blick

Typische Aromen dieses Whiskys

  • Trockenfrüchte
  • Rosinen
  • Nüsse
  • Gewürze
  • Schokolade
  • Leder
  • Eiche

Geschmacksprofil

Orientierung aus den hinterlegten Aromen

Fruchtig3/5
Süß2/5
Würzig2/5
Holz4/5
Rauch0/5
Maritim0/5

Beschreibung

Der Dingle Single Pot Still Release #4 ist eine limitierte irische Pot-Still-Abfüllung der unabhängigen Dingle Distillery. Anders als ein Single Malt wird Single Pot Still Whiskey aus einer Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und dreifach destilliert.

Für Release #4 wurden Whiskeys aus First Fill Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern miteinander vermählt. Abgefüllt wurde mit 46,5 % vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.

Tasting Notes

Aroma: Dunkle Früchte, Feigen, Rosinen, Nüsse und feine Gewürze.

Geschmack: Dunkle Schokolade, reife Früchte, geröstete Nüsse sowie würzige Holz- und Ledernoten.

Abgang: Lang und würzig mit dunkler Frucht und trockener Eiche.

Daten & Fakten

  • Destillerie: Dingle Distillery
  • Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
  • Release: #4
  • Land: Irland
  • Destillation: dreifach destilliert
  • Fässer: First Fill Bourbon und Oloroso Sherry
  • Alkohol: 46,5 % vol.
  • Inhalt: 700 ml
  • Nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert
Dingle Single Pot Still Release #4 Irish Whiskey 46,5% vol. 700ml
  • Dingle Single Pot Still Release #4 Irish Whiskey 46,5% vol. 700ml
Dingle Single Pot Still Release #4 Irish Whiskey 46,5% vol. 700ml

Auf einen Blick

Produktdetails

BrennereiDingle Distillery
FassartSherry Cask
Alkoholgehalt46.5 % vol.
Inhalt700 ml
ArtikelnummerDINGPS4
EAN / GTIN5391518566313

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Sherry Cask Whisky

Hintergrund

Brennerei & Herkunft

Brennerei

Dingle Distillery

Dingle Distillery wurde 2012 in Dingle im County Kerry gegründet und gehört zur jungen Generation unabhängiger irischer Brennereien. Destillation, Reifung und Abfüllung finden vor Ort statt. Neben Single Malt und Single Pot Still Irish Whiskey produziert Dingle auch Gin und Wodka in kleinen Chargen. Die Whiskeys zeigen häufig reife Frucht, Malz, Gewürze und eine weiche Textur, während die Gins bewusst aromatisch und botanisch geprägt sind. Der handwerkliche Small-Batch-Ansatz verbindet alle Produktlinien der Brennerei.

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Region / Herkunft

Irland

Irischer Whiskey erlebt seit Jahren eine starke Wiederbelebung mit zahlreichen neuen und wiedereröffneten Brennereien. Neben weichen Blends entstehen Single Malt, Single Grain und der typisch irische Single Pot Still aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Dreifachdestillation ist verbreitet, aber nicht vorgeschrieben; dadurch reicht das Stilbild von leicht und fruchtig bis kräftig, würzig oder rauchig.

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