Unabhängige Abfüllungen von Cardhu sind eine echte Seltenheit. Mit diesem 9 Jahre alten Speyside Single Malt ermöglicht James Eadie einen unverfälschten Blick auf den sanften und fruchtigen Charakter der bekannten Brennerei.

Der 2016 destillierte Whisky reifte in First Fill Bourbon Hogsheads. Die frischen Bourbonfässer verleihen ihm intensive Noten von Vanille, cremigem Karamell, süßem Malz und hellen Früchten. Zitrusnoten und eine leichte Würze sorgen für zusätzliche Frische und Balance.

Abgefüllt wurde der Cardhu mit kräftigen 52,4 % Vol. sowie ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration. Die Gesamtauflage beträgt lediglich 659 Flaschen. Eine seltene Gelegenheit, Cardhu als charaktervolle unabhängige Abfüllung mit höherer Trinkstärke zu entdecken.

Tasting Notes

Aroma: Vanille, cremiges Karamell und süßes Malz verbinden sich mit hellen Früchten und einem Hauch Orange.

Geschmack: Weich und zugleich kraftvoll mit Vanillecreme, Honig, Karamell und fruchtiger Malzsüße. Dazu kommen leichte Zitrusnoten und feine Eichenwürze.

Nachklang: Mittellang bis lang, cremig und angenehm würzig mit Vanille, Malz und trockener Eiche.

Produktdetails

• Herkunft: Schottland, Speyside
• Brennerei: Cardhu
• Abfüller: James Eadie
• Serie: The Distilleries of Great Britain & Ireland
• Jahrgang: 2016
• Abfüllung: 2026
• Alter: 9 Jahre
• Fasstyp: First Fill Bourbon Hogsheads
• Anzahl Flaschen: 659
• Alkoholgehalt: 52,4 % Vol.
• Inhalt: 0,7 Liter
• Nicht gefärbt
• Nicht kühlfiltriert