Bowmore 1990/2025 - 34 y.o. - Aficionado - Oloroso Sherry Octaves Finish - Murray McDavid

Mit dem Bowmore 1990/2025 Aficionado präsentiert Murray McDavid eine außergewöhnliche Islay-Rarität mit 34 Jahren Reifezeit. Destilliert 1990, reifte dieser Single Malt zunächst über Jahrzehnte in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er für zwei weitere Jahre in kleinen Oloroso Sherry Octaves veredelt wurde. Diese Nachreifung verleiht dem alten Bowmore zusätzliche Tiefe, Würze und dunkle Frucht, ohne seinen maritimen Islay-Charakter zu überdecken.

In der Nase zeigt sich ein feiner Dialog aus floralem Rauch, salzigem Pfirsich, dezentem Torf und Küstenluft. Am Gaumen wirkt der Whisky elegant, gereift und komplex: warme Frucht, glimmende Glut, Nelken und ein Hauch Zigarrenblatt verbinden sich mit der filigranen Rauchigkeit alter Bowmore-Destillate. Der Nachklang bleibt lange präsent mit Rosenblüten, feiner Meeresgischt und sanfter Sherrywürze.

Abgefüllt mit natürlichen 41,4 % vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration, richtet sich dieser Bowmore an Sammler und Genießer, die die leise, vielschichtige Seite sehr alter Islay-Whiskys suchen. Weltweit existieren nur 160 Flaschen.

Highlights

• Bowmore Single Malt von Islay
• Destilliert 1990, abgefüllt 2025
• 34 Jahre gereift
• Aficionado Serie von Murray McDavid
• Oloroso Sherry Octaves Finish
• 41,4 % vol.
• Ohne Farbstoff & nicht kühlgefiltert
• Limitiert auf 160 Flaschen

Tasting Notes

Nase: Floraler Rauch, salziger Pfirsich, dezenter Torf, Küstenluft
Geschmack: Warme Frucht, Glut, Nelken, Zigarrenblatt, Sherrywürze
Finish: Lang, maritim, floral und elegant rauchig