Dieser 22 Jahre alte Auchentoshan aus der Signatory Vintage Cask Strength Collection ist eine außergewöhnliche Lowland-Abfüllung mit klarer Fasshandschrift. Destilliert am 26.10.1999 und abgefüllt am 12.04.2022, reifte der Single Malt zunächst in Refill Bourbon Barrels und erhielt anschließend ein 20-monatiges Finish in einem Fresh Sherry Butt.

Das Ergebnis verbindet die elegante, fruchtige Auchentoshan-Art mit deutlich dunkleren Sherrynoten. In der Nase zeigen sich dunkle Früchte, Vanille, Karamell, florale Anklänge und Malz. Am Gaumen folgen Weintrauben, Waldbeeren, süßes Malz, Vanille, Lakritz und würzige Eiche. Der Abgang ist lang, süß und kräftig.

Daten & Fakten

• Brennerei: Auchentoshan
• Region: Lowlands, Schottland
• Abfüller: Signatory Vintage
• Serie: Cask Strength Collection
• Alter: 22 Jahre
• Destilliert: 26.10.1999
• Abgefüllt: 12.04.2022
• Fass: Refill Bourbon Barrels, anschließend 20 Monate Fresh Sherry Butt Finish
• Fassnummer: #3
• Limitierung: 696 Flaschen
• Alkohol: 55,6 % vol.
• Inhalt: 700 ml
• Nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert