Der Ardbeg 1979/2020 40 Jahre aus der Signatory Vintage Rare Reserve ist eine extrem seltene Islay-Abfüllung aus dem Bourbon Barrel #9861. Destilliert am 13. September 1979 und am 18. Juni 2020 abgefüllt, verbindet dieser Single Malt vier Jahrzehnte Fassreife mit dem unverwechselbaren Rauch- und Küstencharakter von Ardbeg.
40 Jahre Reife im Bourbon Barrel
Über vier Jahrzehnte ruhte der Whisky in Fass #9861. Signatory Vintage füllte ihn mit 56,8 % vol. in natürlicher Fassstärke ab. Auf Farbstoff und Kühlfiltration wurde verzichtet. Mit lediglich 82 Flaschen weltweit gehört diese Abfüllung zu den seltensten alten Ardbeg-Einzelfässern.
Tasting Notes
Aroma: Intensiver Rauch und kühle Asche treffen auf Zitrone, dunkle Erde und eine feine Vanillesüße.
Geschmack: Maritimes Salz und kräftiger Torfrauch verbinden sich mit reifen Äpfeln, Vanille, erdigen Akzenten und würziger Eiche.
Nachklang: Sehr lang mit präsenten Torfnoten, feiner Salzigkeit und einem dezenten fruchtigen Ausklang.
Ardbeg-Rarität für Sammler
Jahrgang 1979, 40 Jahre Reifezeit und nur 82 Flaschen machen diesen Ardbeg zu einem hochkarätigen Sammlerwhisky. Die Kombination aus altem Islay-Destillat, Bourbonfass und natürlicher Fassstärke zeigt Ardbeg in außergewöhnlicher Tiefe.
Details: Ardbeg 1979/2020 · 40 Jahre · Bourbon Barrel #9861 · Signatory Vintage Rare Reserve · 56,8 % vol. · 700 ml · 82 Flaschen · ohne Farbstoff · nicht kühlgefiltert
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