Springbank 30 Jahre zeigt die gereifte Seite einer der traditionsreichsten Brennereien Campbeltowns. Drei Jahrzehnte Fassreife treffen auf maritime Würze, feinen Rauch und die ölige Textur, für die Springbank bekannt ist.
Springbank und Campbeltown
Springbank gehört zu den wenigen schottischen Brennereien, die zahlreiche Produktionsschritte weiterhin am Standort ausführen. Wer den regionalen Stil genauer kennenlernen möchte, findet weitere Abfüllungen unter Campbeltown Whisky und Scotch Whisky.
30 Jahre Reifezeit
Bei sehr altem Whisky ist nicht nur die Zahl auf dem Etikett entscheidend. Wichtig ist, ob Fass und Destillat nach Jahrzehnten noch in Balance stehen. Warum solche Reifezeiten selten und kostspielig sind, erklären wir im Ratgeber Warum ist alter Whisky so teuer?.
Der Springbank 30 Jahre wurde mit 46 % vol. abgefüllt, nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. Die Fasszusammensetzung aus 85 % Bourbon- und 15 % Sherryfässern verbindet Honig, helle Frucht und Vanille mit dunklerer Frucht, Würze und dem typischen maritimen Brennereicharakter.
Tasting Notes
Nase: Kerzenrauch, Manuka-Honig, Cranberries, weißer Pfeffer, Orange und maritime Frische.
Gaumen: Honigwabe, kandierter Ingwer, Demerara-Zucker, feine Salzigkeit, helle Früchte und gereifte Fasswürze.
Nachklang: Lang mit feinem Torfrauch, Minze, Eukalyptus und maritimer Würze.
Für wen eignet sich die Abfüllung?
Der 30-jährige Springbank richtet sich an Genießer gereifter, komplexer Single Malts und an Liebhaber des Campbeltown-Stils. Weitere außergewöhnlich alte Abfüllungen findest du unter Luxus & Raritäten.