Heartgow 2025 – Autumn | Hercynian Distilling Co.

Limitierter deutscher Single Malt aus dem Harz – exklusiv für Kirsch Import

Von den Höhen der Anden in den mystischen Harz: Für die exklusive Kirsch-Edition des Heartgow 2025 – Autumn vereinen sich zwei Familienbetriebe, die Tradition, Handwerk und Leidenschaft leben. Head of Distilling Anna Buchholz kreierte in der Hercynian Distilling Co. einen Single Malt, der die goldene Jahreszeit geschmacklich einfängt – und den Weg von den chilenischen Anden zu den Harzer Wäldern als aromatische Geschichte im Glas erzählt.

Ein Whisky wie ein Herbstgemälde

Der Heartgow 2025 – Autumn entsteht als Teil einer besonderen Reihe, die immer dann geboren wird, wenn zwischen Destillaten gewechselt wird. Diese limitierten „Übergangschargen“ eröffnen aromatische Spielräume – und genau das macht diesen Whisky so besonders und facettenreich.

Aroma & Geschmack

Was wie flüssiger Herbst erscheint, lässt milden Rauch und feine Specknoten elegant mit gebrannten Mandeln und buttrigem Karamell verschmelzen. Dazu kommt ein opulentes Dessertprofil:
Schokoladenkuchen, saftig und dunkel, durchzogen von Aprikosen und Rosinen, getragen von zarter Würze und einer natürlichen Süße, die lange nachhallt.

Sherry trifft Harz – doppelte Fassmagie

Der Single Malt reifte in zwei erlesenen Sherryfässern, die seine volle Tiefe entfalten:

• First Fill Palo Cortado Hogshead

• First Fill Pedro Ximénez Hogshead

Diese Kombination sorgt für Wärme, Honigsüße, Trockenfruchtvolumen und feine oxidative Noten – wie geschaffen für die Eleganz und Würze des Heartgow-Stils.

Limitierung & Charakter

• Nur 300 Flaschen

• 48% vol.

• 0,7 Liter

• Nicht gefärbt & nicht kühlfiltriert

Ein echter Craft-Whisky, der zeigt, wie viel Ausdruck und Seele deutscher Single Malt haben kann – besonders aus dem Harz.

Perfekt für

Whisky-Liebhaber, die:

✅ deutsche Brennkunst schätzen
✅ Sherry-gereifte Single Malts lieben
✅ milden Rauch & Süße in Balance suchen
✅ exklusive Kleinstauflagen sammeln

Fazit

Der Heartgow 2025 – Autumn ist nicht einfach ein Whisky – er ist eine herbstliche Komposition aus Wärme, Holz, Rauch und opulenter Süße. Ein Erlebnis, das sich wie ein Spaziergang durch buntes Laub, Kaminrauch und Mandelduft anfühlt.

Jetzt sichern – bevor die 300 Flaschen Geschichte sind. 🍂🥃