Foursquare Fidelitas 2004/2025 – 20 Jahre gereift

Single Blended Rum – Velier x Foursquare – Limited Edition

Zwei Giganten der Rumwelt, ein Meisterwerk im Glas: Mit dem Foursquare Fidelitas 2004/2025 präsentieren Luca Gargano (Velier) und Richard Seale (Foursquare) ihre zehnte gemeinsame Abfüllung – und vielleicht ihre bislang eindrucksvollste.

Der Single Blended Rum vereint traditionell und modern destillierte Rums aus der Column Coffey Still und der Double Retort Pot Still. Die Reifung erfolgt in zwei Etappen: 19 Jahre in Bourbonfässern, gefolgt von einem finalen Jahr in Marsala Casks – eine außergewöhnliche Kombination, die Fidelitas Tiefe, Finesse und warme Süße verleiht.

Abgefüllt in Fassstärke mit 55% vol., nicht gefärbt und nicht gezuckert, zeigt sich der Rum kraftvoll und zugleich elegant – ein Paradebeispiel für die Philosophie der beiden Macher.

Nur 2.160 Flaschen weltweit.

Verkostungsnotizen:
Nase: Reichhaltig und einladend mit gerösteten Haselnüssen, Mandeln, Zimt, Vanille und kandierter Orangenschale – aromatisch, warm und tief.
Gaumen: Harmonisch und komplex – cremige Kokosnuss, feine Eiche, Tonkabohne und dezente Gewürze umschmeicheln den Gaumen.
Nachklang: Lang und vielschichtig mit Nuancen von schwarzem Pfeffer, Muskatnuss und einem Hauch von Gebäck.

• Alter: 20 Jahre

• Destilliert: 2004 | Abgefüllt: 01/2025

• Herkunft: Barbados

• Basis: Melasse

• Fassreifung: Bourbon Casks & Marsala Casks

• Alkohol: 55% vol. (Cask Strength)

• Inhalt: 0,7 Liter

• Nicht gefärbt, nicht gezuckert

• Limitierung: 2.160 Flaschen weltweit