{"product_id":"port-ellen-1981-2023-g-m-pvc-private-collection-290","title":"Port Ellen 1981\/2023 42 Jahre #290 G\u0026M Private Collection 52,5% vol. 700ml","description":"\u003cp\u003eEin außergewöhnlicher Islay Single Malt aus einer der legendärsten geschlossenen Brennereien Schottlands: Dieser \u003cstrong\u003ePort Ellen wurde am 26. Januar 1981 destilliert\u003c\/strong\u003e und durfte beeindruckende \u003cstrong\u003e42 Jahre\u003c\/strong\u003e reifen. Gordon \u0026amp; MacPhail wählte das Fass für die exklusive \u003cstrong\u003ePrivate Collection\u003c\/strong\u003e aus – eine Serie, die einigen der seltensten und bedeutendsten Whiskys des unabhängigen Abfüllers vorbehalten ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vollständige Reifung erfolgte im \u003cstrong\u003eRefill Sherry Cask Nr. 290\u003c\/strong\u003e. Im Februar 2023 wurde der Whisky mit kräftigen \u003cstrong\u003e52,5 % Vol.\u003c\/strong\u003e abgefüllt. Lediglich \u003cstrong\u003e181 Flaschen\u003c\/strong\u003e entstanden aus diesem Fass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e42 Jahre Port Ellen – maritime Eleganz und dunkle Früchte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach mehr als vier Jahrzehnten Reife zeigt sich der typische Charakter von Port Ellen außergewöhnlich vielschichtig. Markanter Torfrauch trifft auf dunkle Beeren, Trockenfrüchte und elegante Eichenwürze. Gleichzeitig bleiben die für Islay charakteristischen maritimen Noten erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrombeeren, Johannisbeeren und Datteln verbinden sich im Aroma mit gerösteten Nüssen, Orange und altem Eichenholz. Am Gaumen kommen Algen und eine leicht salzige Küstencharakteristik hinzu, begleitet von Himbeeren und süßen Sultaninen. Der Rauch bildet dabei keinen dominanten Gegenpol, sondern verbindet die einzelnen Aromen zu einem dichten und harmonischen Gesamtbild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEine Rarität aus der „Lost Distillery“\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePort Ellen stellte die Produktion 1983 ein und entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten zu einer der begehrtesten Namen der Whiskywelt. Alte Originaldestillate aus den frühen 1980er-Jahren sind heute entsprechend selten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003e42 Jahren Reifezeit\u003c\/strong\u003e, einer Auflage von nur \u003cstrong\u003e181 Flaschen\u003c\/strong\u003e und der Präsentation in einer hochwertigen Echtholzbox richtet sich diese Abfüllung gleichermaßen an anspruchsvolle Genießer und Sammler bedeutender Islay-Whiskys.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Markanter Torfrauch mit Brombeeren, Johannisbeeren und Datteln. Dahinter Eichenholz, geröstete Nüsse und feine Orangennoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Maritim und dicht mit Algen, Himbeeren und Sultaninen. Rauch, dunkle Frucht und gereifte Eichenwürze greifen komplex ineinander.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachklang:\u003c\/strong\u003e Sehr langanhaltend mit anhaltendem Torfrauch, dunkler Beerensüße und eleganter Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestillerie:\u003c\/strong\u003e Port Ellen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDestilliert:\u003c\/strong\u003e 26. Januar 1981\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbgefüllt:\u003c\/strong\u003e Februar 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlter:\u003c\/strong\u003e 42 Jahre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbfüller:\u003c\/strong\u003e Gordon \u0026amp; MacPhail\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Private Collection\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFass:\u003c\/strong\u003e Refill Sherry Cask Nr. 290\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuflage:\u003c\/strong\u003e 181 Flaschen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 52,5 % Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Islay, Schottland\u003c\/p\u003e","brand":"Gordon \u0026 MacPhail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815991828827,"sku":"120272-00","price":10347.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/8882\/5179\/files\/port-ellen-19812023-42-jahre-290-gm-private-collection-525-vol-700ml-gordon-macphail-5112048.jpg?v=1787249775","url":"https:\/\/maltimore.de\/products\/port-ellen-1981-2023-g-m-pvc-private-collection-290","provider":"Maltimore.de - Premium Whisky Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}